შოკოლადის დაფარული ხაჭო ყველასთვის ხელმისაწვდომი მკურნალობაა. მისი მომზადება ძალიან მარტივია, ყველას შეუძლია გაუმკლავდეს მას, არ არის საჭირო კულინარიული ცოდნა.
Ეს აუცილებელია
- - ხაჭო - 250 გრამი;
- - შოკოლადი - 100 გრამი;
- - შაქარი - 3 სუფრის კოვზი;
- - ხილი შევსებისთვის (შეარჩიეთ თქვენი შეხედულებისამებრ).
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაადნეთ შოკოლადი წყლის აბაზანაში ან მიკროტალღურ ღუმელში. სილიკონის ფუნჯის გამოყენებით, ფორმები გახეხეთ შოკოლადით. თქვენ არ გჭირდებათ სინანულის შოკოლადი - დაე, ფენები უფრო სქელი იყოს! მოათავსეთ ფორმები საყინულეში.
ნაბიჯი 2
მოამზადეთ ხაჭოს შევსება. შეურიეთ ხაჭო და შაქარი გლუვამდე (გამოიყენეთ ბლენდერი).
ნაბიჯი 3
დაჭერით შერჩეული ხილი (მაგალითად, ალუბალი და კივი კარგი კომბინაციაა).
ნაბიჯი 4
ამოიღეთ ფორმები საყინულედან, შეავსეთ შევსებით, მონაცვლეობით აყალიბეთ ხილი და ტკბილი ხაჭო. შევსება უნდა მიაღწიოს თითქმის ფორმის ზღვარს. ზემოდან დაასხით შოკოლადი, გაასწორეთ, ჩადეთ საყინულეში.
ნაბიჯი 5
შემდეგ ამოიღეთ დესერტი (შოკოლადი ძალიან სწრაფად იყინება), ფორმებიდან ამოიღეთ შოკოლადით დაფარული ხაჭო, დაიწყეთ სასიამოვნო კვება!
