სუშის მოყვარულთათვის არსებობს გზა, რომ დაზოგონ მათი მომზადება. შეგიძლიათ გააკეთოთ სუშის ტორტი! ბრინჯის და ზღვის პროდუქტების სწორი კომბინაცია შეავსებს თქვენს სადილს უნიკალური გემოთი. ეს ტორტი შესაფერისია მსხვილი კომპანიისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - საკვები ფილმი;
- - ტორტის ფორმა;
- - ბრინჯი სუშისთვის 3 ჭიქა;
- - ოდნავ დამარილებული ორაგული 200 გ;
- - ქათმის კვერცხი 2 ცალი;
- - თეთრი სეზამის თესლი 2 ს.კ. კოვზები;
- - კრაბის ხორცი 200 გ;
- - მაიონეზი 4 ს.კ. კოვზები;
- - შაქარი 1 ს.კ. კოვზი;
- - ძმარი 1, 5 სტადიის. კოვზები;
- - ვასაბი 2 ჩაის კოვზი;
- - ავოკადო ან ახალი კიტრი 1 ც.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
საზ სუში ბრინჯი სანამ ტენდერი. შეუთავსეთ იგი ძმარს, მარილს და შაქარს, შემდეგ კი კარგად აურიეთ. ათქვიფეთ კვერცხები და შეწვით წვრილი ბლინები ტაფაში. შემდეგ დაჭრილი მათ თხელი ზოლები.
ნაბიჯი 2
კრაბის ხორცი დავჭრათ ზოლებად. კიტრი თხელ ნაჭრებად დაჭერით. შეურიეთ მაიონეზი ვასაბით. შეუთავსეთ მზა სუშის ბრინჯი სეზამის მარცვლებს.
ნაბიჯი 3
ფორმა გადააფარეთ საკვებ ფილმს, ოდნავ დაასველეთ წყალი და ძმარი. მჭიდროდ წამოაყენეთ თევზის ფენა ისე, რომ ხარვეზები არ იყოს. კოვზი ბრინჯის მესამედით, გაბრტყელებული და კომპაქტური. შემდეგ, ზემოდან მოათავსეთ კვერცხის ლაფშები და კიბორჩხალის ხორცი. დარჩენილი ბრინჯის კოვზით გადაუსვით კოვზი მაიონეზით და ვასაბის სოუსით. შემდეგ კიტრი, დაჭრილი ზოლები. და დარჩენილი ბრინჯის თავზე. გადააფარეთ ტორტს საკვები ფილმი.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ კერძი დატვირთვის ქვეშ, დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. არ ჩადოთ მაცივარში, თორემ ბრინჯი გამკვრივდება. შემდეგ წონა მოაცილეთ და ტორტი ფორმიდან თევზის ძირს ზემოთ ამოდეთ.
