ამ დელიკატური ფენიანი დესერტის მოსამზადებლად ძალიან მარტივია. ნახევარი საათი - და თქვენს მაგიდას ამშვენებს მადისაღმძვრელი მუსი "შავი ტყე". კარგი ვარიანტია მათთვის, ვისაც დიდი დრო არ შეუძლია დახარჯოს საჭმლის მომზადებაში.
Ეს აუცილებელია
- - 500 გრ ორმოული ალუბალი სიროფში;
- - 350 გრ მზა შოკოლადის მუსი ტომარიდან;
- - 300 მლ მძიმე კრემი;
- - 50 გრ შოკოლადი (უკეთესია ვიდრე მუქი);
- - კოვზი ან რომი 2 კოვზი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ამოიღეთ ალუბალი სიროფიდან, განათავსეთ ფირფიტაზე, რომელიც დაფარულია ქაღალდის პირსახოცით და გააჩერეთ სიროფი.
ნაბიჯი 2
ახლა შეგიძლიათ მიქსერით ათქვიფოთ კრემი, რომ ფორმირდეს მწვერვალები, დაამატოთ კონიაკი ან რომი თქვენთვის სასურველი, კვლავ სცემოთ.
ნაბიჯი 3
დესერტი ჩადეთ ჭიქებში ან თასებში ფენებად: ჯერ ნაღები, შემდეგ შოკოლადის მუსი, შემდეგ კი ალუბალი.
ნაბიჯი 4
გახეხეთ ალუბლის სიროფი დესერტზე.
ნაბიჯი 5
ბოლო ფენა არის ნაღები, მოაყარეთ გახეხილი შავი შოკოლადი. მიირთვით დესერტი დაუყოვნებლივ.