ფენიანი მარწყვის დესერტი არ საჭიროებს რთულ ინგრედიენტებს. იგი მზადდება ძალიან სწრაფად და მისი დელიკატური გემო თითქმის ზეციურ სიამოვნებას იწვევს.
Ეს აუცილებელია
- - 500 გრ. მარწყვები;
- - 2 სუფრის კოვზი შაქარი;
- - 80 გრ. კარაქიანი ორცხობილა;
- - 2 სუფრის კოვზი კარაქი;
- - 330 გრ. ხაჭო;
- - 120 მლ არაჟანი;
- - 70 გრ. შაქრის ფხვნილი;
- - 30 მლ Amaretto;
- - 240 მლ მძიმე კრემი;
- - პიტნის ფოთლები დეკორაციისთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დავჭრათ მარწყვი პლასტმასად, ჩადეთ თასში, მოაყარეთ ერთი კოვზი შაქარი, ნაზად აურიეთ და გადადგით.
ნაბიჯი 2
გახეხეთ ფუნთუშები crumbs და აურიეთ მდნარი კარაქი და დარჩენილი შაქარი.
ნაბიჯი 3
ხაჭოს ყველი ათქვიფეთ მიქსერით, დაუმატეთ არაჟანი, შაქრის პუდრა და ამარეტოს ლიქიორი. აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
ნაბიჯი 4
სხვა თასში, სცემეს კრემი სანამ მყარი ქაფი. შეუთავსეთ ათქვეფილი კრემი ხაჭოს კრემს.
ნაბიჯი 5
ოთხ საშუალო ზომის თასში მოათავსეთ დესერტი ფენებად, ფუნთუშებით დაწყებული. ფენების რაოდენობა თვითნებურია და დამოკიდებულია თასების ზომაზე. დეკორაციად ვიყენებთ პიტნის ფოთლებს.
