იაგერმაისტერი, შეიძლება ითქვას, ლეგენდარული ლიქიორია, რომელიც ცნობილია არა მხოლოდ თავის სამშობლოში, გერმანიაში, არამედ მთელ მსოფლიოში.
იაგერმაისტერი არის მცენარეული ლიქიორი 56 ინგრედიენტით, მაგრამ ზუსტი რეცეპტი საიდუმლოდ ინახება. ტრადიციულად იყიდება მართკუთხა მუქი შუშის ბოთლებში, რომელთა კიდეებიც აღმართულია ასოებით. ეტიკეტზე ირემი დგას.
დალიეთ კარგად გაცივებული ლიქიორით, როგორც სუფთა სახით, ასევე კოქტეილების კომპონენტის სახით. სხვათა შორის, ამ უკანასკნელის რეცეპტების უზარმაზარი რაოდენობაა - უმარტივესი ორი კომპონენტიდან დამთავრებული ძალიან რთული. სუფრასთან მიტანის წინ ალკოჰოლური სასმელის ბოთლი უნდა განთავსდეს საყინულეში, ოპტიმალური ტემპერატურაა მინუს 18 ° C. იაგერმისტერს გემო აქვს წამალს ან მცენარეულ ბალზას, აქვს სასიამოვნო პიკანტური სუნი და ბლანტი კონსისტენცია.
კოქტეილი "Sucumber"
შემადგენლობა:
- 50 მლ Jägermeister ლიქიორი;
- 150 მლ Sprite;
- 1 ახალი კიტრი;
- ყინულის კუბები.
მომზადება:
კიტრი კარგად ჩამოიბანეთ და დაჭერით გრძლად ნაჭრებად, სურვილისამებრ შეგიძლიათ გააცალეთ კანი. მოათავსეთ ჭიქაში 3-4 ცალი კიტრი, დაამატეთ ყინულის კუბურები, ჩაასხით კარგად გაცივებული Jägermeister და დაასხით Sprite. მიირთვით სასწრაფოდ.
კოქტეილი "Jager Eraser"
შემადგენლობა:
- 50 მლ Jägermeister ლიქიორი;
- 50 მლ არაყი;
- 100 მლ სოდა;
- ყინულის კუბები.
მომზადება:
ჭიქაში ჩაყარეთ რამდენიმე ყინულის კუბიკი, დაამატეთ საყინულეში გაცივებული ლიქიორი, შემდეგ ჩაასხით გაცივებული არაყი და დაასრულეთ სოდათი. არ აურიოთ. მიირთვით სასწრაფოდ.
კოქტეილი "Cajun cola"
შემადგენლობა:
- 45 მლ Jägermeister ლიქიორი;
- 180 მლ კოკა-კოლა;
- ყინულის კუბები.
განათავსეთ ყინულის კუბურები ჭიქაში. დაამატეთ საყინულეში გაცივებული ლიქიორი ბლანტამდე და დაასხით კოკა-კოლა. სურვილისამებრ მორთეთ მინის ნაპირი ცაცხვის ნაჭრით. მიირთვით სასწრაფოდ.