თითოეულ დიასახლისს უყვარს თავისი ახლობლებისა და ნათესავების განებივრება მრავალფეროვანი საკონდიტრო ნაწარმით. Donuts ყოველთვის appetizing და გემრიელი, მაგრამ ასევე მაღალი კალორია. ისინი ისეთი ჰაეროვანი და სათუთი აღმოჩნდნენ, რომ შეუძლებელია მათგან თავის გახეხვა. შეიძლება არსებობდეს ვარიაციების უზარმაზარი მრავალფეროვნება, თქვენ უბრალოდ უნდა გაითვალისწინოთ თქვენი ფანტაზია.
Ეს აუცილებელია
- - საცხობი ფქვილი - 1 კგ;
- - მშრალი საფუარი - 30 გრამი;
- - სუფრის მარილი - 10 გრამი;
- - შაქარი - 120 გრამი;
- - სასმელი წყალი - 620 მლ;
- - ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- - კარაქი - 60 გრამი;
- - მზესუმზირის ზეთი - 1 ლ;
- - შაქრის პუდრა - როგორც საჭიროა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაათბეთ წყალი 37 გრადუს ტემპერატურაზე, ჩაასხით თასში და იქ დაამატეთ საფუარი. საფუძვლიანად ავურიოთ სრულ დაშლამდე.
ნაბიჯი 2
თასში საფუარი და წყალი, ათქვიფეთ კვერცხებში, აურიეთ. შემდეგ ნელ-ნელა დაამატეთ ფქვილი, კვლავ აურიეთ და დაამატეთ კარაქი. მოზილეთ ცომი. ჩამოყაროს ცომი კონვერტში.
ნაბიჯი 3
მჭიდროდ დახურეთ თასი პლასტმასის შესაფუთით და გააჩერეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ ცომი და კიდევ ერთხელ გადააფარეთ კონვერტში. დატოვეთ ცომი ერთი საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე.
ნაბიჯი 4
დაკეცეთ ცომი კიდევ ორჯერ, ოცდაათი წუთიანი ინტერვალებით.
ნაბიჯი 5
აიღეთ ტომარა, წაუსვით მზესუმზირის ზეთი და ჩაყარეთ მიღებული ცომი მასში, შეუკარით ისე, რომ თავისუფალი ადგილი იყოს. განათავსეთ ცივი ადგილი ერთი დღის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
ჩანთა მაცივრიდან გამოიღეთ, ხელები წაუსვით კარაქს, ცომი გაანაწილეთ თანაბრად და გააბრტყელეთ ბურთებად.
ნაბიჯი 7
ამოიღეთ საცხობი ფურცელი, წაუსვით მზესუმზირის ზეთი, დაადეთ კოლბოკები და ზემოდან გადააფარეთ კილიტა. გააჩერეთ 40 წუთი.
ნაბიჯი 8
მიიღეთ ღრმა ტაფა, დაასხით ზეთი და გააჩერეთ საშუალო ცეცხლზე.
ნაბიჯი 9
თითის თითებით დაადეთ ცენტრში თითოეული ფუნთუშა და გაჭიმეთ სასურველ ზომაზე.
ნაბიჯი 10
თითოეული ნაჭერი მთლიანად უნდა ჩავყაროთ ზეთში და შემწვარი ორივე მხრიდან.
ნაბიჯი 11
ამოიღეთ მზა პროდუქტი ზეთიდან და ჩაიცვით ხელსახოცი, რომ ზედმეტი ზეთი აღიქვას.
ნაბიჯი 12
განათავსეთ დონატები თეფშზე და ზემოდან მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
