ვის შეუძლია წინააღმდეგობა გაუწიოს ყავის მინი კექსებს? უმასპინძლეთ თქვენს სტუმრებს ამ დელიკატურობით, განებივრდით თქვენს შვილს დღესასწაულზე ან უბრალოდ მოამზადეთ ისინი თქვენთვის! ასეთი დესერტით ჩაის სმა წარმატებული იქნება.
Ეს აუცილებელია
- 100 გრ კარაქი;
- - 3 კვერცხი;
- - 1, 5 ხელოვნება. კოვზი მყისიერი კაპუჩინო;
- - 1 ს.კ. კოვზი ფქვილი;
- - 1 ჩ / კ გამაფხვიერებელი;
- - 1/2 ჭიქა შაქარი;
- - 1/2 ჭიქა რძე.
- კრემისთვის:
- - 140 გრ ხაჭო;
- - 3 ს.კ. სუფრის კოვზი ნაღები;
- - 2 ს.კ. სუფრის კოვზები შაქრის პუდრა;
- - 1/2 სტადიის. კოვზები კაპუჩინო;
- - ფერადი sprinkles.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გამოყავით yolks ცილებისგან. გახეხეთ გული შაქრით და კარაქით, დაუმატეთ რძე. სცემეს მიქსერით.
ნაბიჯი 2
დაამატეთ ფქვილი, ყავა და გამაფხვიერებელი whisking– ის შეწყვეტის გარეშე.
ნაბიჯი 3
ცალკე ათქვიფეთ თეთრები, აურიეთ მიღებულ ცომში.
ნაბიჯი 4
მაფინის ჭიქებში ჩადეთ ქაღალდის სამაჯურები. ცომი გაანაწილეთ, შეავსეთ ფორმების 3/3. განათავსეთ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში. აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
გააგრილეთ მზა პროდუქტები მავთულხლართზე.
ნაბიჯი 6
მოამზადეთ კრემი. ათქვიფეთ ნაყინი შაქრის ხაჭოს ნაღებით, ნაღებით, მყისიერი კაპუჩინოს ყავით.
ნაბიჯი 7
გამოიყენეთ საკონდიტრო შპრიცი მაფინებზე კრემისებური თავსახურის შესაქმნელად. მოაყარეთ ფერადი საწური.
