თქვენ ყოველთვის არ გაქვთ დრო, რომ დიდი ხნით მოამზადოთ რამე, მაგრამ გსურთ გემრიელი ჩაისთვის. ეს რეცეპტი მცირე ძალისხმევას მოითხოვს. შედეგად, თქვენ მიიღებთ წვნიან ხაჭოს კასეროლს, რომელსაც აქვს ოქროსფერი ყავისფერი ქერქი. კერძი კარგია როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. ამ ქვაბის მომზადება შესაძლებელია ნელ გაზქურაში ან ღუმელში.
Ეს აუცილებელია
- - 200 გრ ხაჭო;
- - 2 კვერცხი;
- - 70 გრ კარაქი;
- - 100 გრ ფქვილი;
- - 2 ს.კ. საჰარა
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ღრმა თეფშში ჩაყარეთ ხაჭოს შეფუთვა და დაუმატეთ კვერცხები. ხაჭო კარგად მოზილეთ ჩანგლით, სანამ გლუვი გახდება. ხაჭო და კვერცხი შეგიძლიათ გახეხოთ ხელის ბლენდერით.
ნაბიჯი 2
ხაჭოში ჩაასხით 2 სუფრის კოვზი შაქარი კვერცხთან ერთად და კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ კარაქი countertop ან დიდი საჭრელი დაფა, sprinkle იგი ფქვილი და დაჭრილი იგი საფუძვლიანად დანით, სანამ იგი წვრილად დაიმსხვრა. დაფქვისას ზეთის მოცულობა მნიშვნელოვნად იზრდება. ამიტომ, თუ ძალიან ბევრი კრემისებრი ნამსხვრევი გაქვთ, შეგიძლიათ სხვა დროს გაყინოთ.
ნაბიჯი 4
ალაოს ჭურჭელი ოდნავ წაუსვით კარაქს და კარაქის ნამსხვრევების უმეტესობა დაასხით ფსკერზე. შეავსეთ ხაჭო და თანაბრად გადაანაწილეთ დარჩენილი ნამსხვრევები თავზე.
ნაბიჯი 5
ჩვენ ვირჩევთ "ცხობის" რეჟიმს მულტიკუკერში 1 საათსა და 20 წუთის განმავლობაში. ჩვენ ვაცხობთ პროგრამის დასრულებამდე სახურავის გახსნის გარეშე. ცხობის დრო შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი მულტიკუკურის სიმძლავრის შესაბამისად ან გამოიყენოთ ღუმელი (40 წუთი 180 გრადუსზე).
