კრაბის ჩხირისგან ან ხორცისგან დამზადებული ბურთები შეიძლება უსაფრთხოდ განთავსდეს სადღესასწაულო მაგიდაზე. ეს საუზმე ძალიან ლამაზად და ძალიან გემრიელად გამოიყურება. კრაბის ბურთულების დამზადება ძალიან მარტივია.
Ეს აუცილებელია
- - კრაბის ჩხირის 2 შეკვრა;
- - 4 კვერცხი;
- - 1 კონა დამუშავებული ყველი;
- - პომიდვრის ნახევარი;
- - კამა და ოხრახუში მწვანილი;
- - მაიონეზი;
- - მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოხარშეთ კვერცხი მაგრად მოხარშული, გადააფარეთ ცივი წყლით ადვილად გასაწმენდად. როდესაც კვერცხი გაცივდება, გააცალეთ კანი. დავჭრათ სამი კვერცხი ძალიან წვრილად, და გამოვყოთ იოლი მეოთხედან. ცილის გამოყენება შესაძლებელია სხვა საკვებისთვის ან დაემატოს მას.
ნაბიჯი 2
კრაბის ჩხირები დაჭერით პატარა ნაჭრებად, ან უკეთესი, გახეხეთ. გამდნარი ყველიც გახეხეთ. კამა წვრილად დაჭერით ცალკე ჯამში. გახეხეთ ერთი გული მეორე თეფშზე.
ნაბიჯი 3
შეუთავსეთ ყველი, კრაბის ჩხირები ან კრაბის ხორცი, კვერცხი. სეზონი მარილით გემოვნებით და სეზონი მაიონეზით. ჩამოაყალიბეთ მოგრძო სოკოს ფეხი, დანარჩენი კი გაყავით 2 ნაწილად. ჩაყარეთ მათი ნახევარი დაჭრილ კამაში, ხოლო მეორე ნახევარი გახეხილი გულით.
ნაბიჯი 4
მოათავსეთ კიბორჩხალას ბურთულები სოკოსთვის ღეროს გარშემო. განათავსეთ მასზე ნახევარი წითელი პომიდორი და დაამშვენეთ ქუდი მაიონეზის თეთრი წერტილებით. თქვენ გაქვთ ლამაზი სოკო. სარეველას ნაცვლად მოათავსეთ კამა და ოხრახუში ტოტები.
