ბროწეული საოცარი სილამაზის, ნათელი წითელი ფერის ნაყოფია. ის იზრდება ცხელ ქვეყნებში და ჩვენთან უკვე ცივ სეზონზე მოდის, ამიტომ ხშირად მანდარინთან ასოცირდება, როგორც დღესასწაულის ერთ-ერთი ატრიბუტი.
რა საიდუმლოებებს მალავს იგი?
ბროწეულის თესლი შეიცავს სხვადასხვა ვიტამინების უზარმაზარ ნაკრებებს, როგორიცაა: C, B6, B12, P. გარდა ამისა, ბროწეული შეიცავს ამინომჟავებს, ბოჭკოს, ორგანულ მჟავებს, მიკროელემენტებს და ორგანიზმისთვის საჭირო მრავალ სასარგებლო ნივთიერებას.
იმის მიხედვით, თუ რამდენად მდიდარია ეს ხილი, გასაკვირი არ უნდა იყოს ის, რომ მას შეუძლია სხვადასხვა დაავადებების მკურნალობა. მას აქვს სადეზინფექციო და ანტისეპტიკური თვისებები, აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას, ამსუბუქებს ტკივილებს და აღადგენს სხეულს დაავადების შემდეგ, აუმჯობესებს მხედველობას. ისინი მკურნალობენ ისეთი დაავადებების დროს, როგორიცაა გაციება, ნაწლავის აშლილობა, შეშუპება.
ბროწეულის წვენი განსაკუთრებით სასარგებლოა ორსულობის პერიოდში, შერეული სხვა ჯანსაღ წვენებთან, მაგალითად სტაფილოსთან.
ბროწეულისა და ბროწეულის წვენის ყველა უპირატესობის მიუხედავად, თქვენ უნდა იცოდეთ უარყოფითი მხარეების შესახებ. კომპოზიციაში დიდი რაოდენობით მჟავების გამო, წვენს შეუძლია კბილების მინანქრის კოროზია. მგრძნობიარე კბილების მქონე ადამიანებისთვის ეს აუტანელი იქნება, ამიტომ იგი წყალში უნდა განზავდეს. მათთვის, ვისაც დიაგნოზირებულია გასტრიტი, ეს ხილი, სამწუხაროდ, უკუნაჩვენებია.
