კოჭას სახლი შობის საყვარელი ატრიბუტია, სუნელის განსაცვიფრებელი სუნით. მის შექმნაში შეიძლება მონაწილეობა მიიღონ ბავშვებმა და მერწმუნეთ, ყველა "მშენებელი" მიიღებს მაქსიმალურ სიამოვნებას.
Ეს აუცილებელია
-
- Საუკეთესოსთვის:
- 6 ჭიქა ფქვილი
- 1/2 ჩ.კ. ფქვილი;
- 4 კოვზი დაფქვილი კოჭა;
- 4 ჩაის კოვზი დაფქვილი დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული კბილი
- 1/2 ჩ.კ. მარილი;
- 12 ს.კ. კარაქი
- დარბილდა;
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 2 დიდი ქათმის კვერცხი;
- 1 ჭიქა მუქი მოლისანი ან თაფლი
- 1 სუფრის კოვზი წყალი.
- ჭიქურა
- 225 გ შაქრის შაქარი;
- 2 ცილა დიდი ქათმის კვერცხიდან;
- 1/2 ჩაის კოვზი tartar.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
როგორც ყველა სახლი, კოჭას სახლი იწყება არქიტექტურული პროექტით. აირჩიეთ სახლის ტიპის საუკეთესო ვარიანტი და მისი შაბლონი ინტერნეტში, ან მოიფიქრეთ და დახატეთ. უმარტივესი სახლი ექვსი ნაწილისგან შედგება - წინა და უკანა კედელი, ორი გვერდითი კედელი და ორი სახურავის ფერდობი. შეგიძლიათ გააკეთოთ ძალიან პატარა სახლები, გაჭრა კარები უკანა და წინა მხარეს და განათავსოთ "ჩვილი" საშობაო დილის კაკაოს ჭიქებზე.
ნაბიჯი 2
თქვენი სახლის ზომიდან და მათი რიცხვიდან გამომდინარე, მოამზადეთ ყველაფერი, რაც ცომისთვის გჭირდებათ. 6 ჭიქა ფქვილის ინგრედიენტების საფუძველზე, შეგიძლიათ გამოაცხოთ ერთი სტანდარტული სახლი, 20 სანტიმეტრის სიმაღლეზე.
ნაბიჯი 3
შეურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი შაქრის გარდა ერთ თასში. მიქსერის გამოყენებით საშუალო სიჩქარეზე, ათქვიფეთ დარბილებული კარაქი და შაქარი ფუმფულა კრემში. დაამატეთ კვერცხები სათითაოდ, ჩაასხით მოლისანი ან თაფლი. ჩაასხით მშრალი ნარევის ნახევარი თასიდან თხელ ნაკადში, კვლავ ჩართეთ მიქსერი და მოზილეთ ცომი სანამ არ გახდება გლუვი, პრიალა, თანაბარი თანმიმდევრულობა. შეცვალეთ მიქსერები თქვენს მიქსერზე (ან კვების პროცესორზე) ცომის კაუჭზე და დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები. მოზილეთ მყარი, პრიალა ცომი. თუ ძალიან რბილია, დაიწყეთ ფქვილის დამატება. ცომი გააბრტყელეთ ბურთულად, შეფუთეთ საკვები ფილმით და გააცივეთ მაცივარში 12 - 24 საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
ამოიღეთ თქვენი სახლის ნაწილები სქელი მუყაოსგან. ცომი გააბრტყელეთ საცხობი ქაღალდის ფურცელზე. ფენის სისქე უნდა იყოს 0,5 – დან 0,75 სმ – მდე. თქვენი ნიმუშების ერთი მხარე ფხვნილით დაიფინეთ. აიღეთ შაბლონი, მოათავსეთ დაფქული მხარე ცომზე და გამოჭერით სახლის ნაწილები. ამის გაკეთება მოსახერხებელია სპეციალური პიცის დანით ან ფორმის ფუნთუშებისთვის, მაგრამ ამას გააკეთებს ჩვეულებრივი მკვეთრი დანა. გააცალეთ ცომის ზედმეტი შუალედური ნაჭრები. შეგიძლიათ გააფართოვოთ იგი ბურთულად, კვლავ გააფართოვოთ და მოჭრა ნაძვის ხეები, თოვლის კაცები, ჯანჯაფილი კაცები. აიღეთ პერგამენტის ქაღალდი საპირისპირო კუთხეებთან და გადაიტანეთ საცხობ ფირფიტაზე. აცხვეთ 175 ° C ტემპერატურაზე დაახლოებით 15 წუთი. ჯანჯაფილის ნაჭრები ოდნავ რბილი უნდა იყოს, როდესაც ღუმელიდან გამოაღებთ. გავაგრილოთ და გამკვრივდება.
ნაბიჯი 5
მომზადება სამეფო icing. ცივი შაქარი გადაიტანეთ თასში, დაამატეთ კარაქი და დაამატეთ ცილა. მთელი ნარევი მიქსერით ავთქვიფოთ მაღალ სიჩქარეზე, სანამ არ გახმება. ამას 5-დან 10 წუთი დასჭირდება. დაფარეთ ნაყინი თასით პლასტმასის შესაფუთი, რადგან ის სწრაფად გაშრება. თუ თქვენ გჭირდებათ ფერადი ყინვა, დაამატეთ მას საკვები საღებავი.
ნაბიჯი 6
მოამზადეთ თქვენი სახლის ადგილი. ეს შეიძლება იყოს კერძი, კილიტაზე დაფარული საცხობი ფურცელი ან უბრალოდ პლაივუდის ნაჭერი. მოათავსეთ icing მილსადენის ჩანთაში. წაისვით საძირკვლის მინანქრის ნაწილი თქვენი სახლისთვის. ეს უნდა იყოს ასო L, ვიდრე თქვენი კედელი და ისეთივე ფართო, როგორც წინა ან უკანა. დაფარეთ საკონდიტრო ჩანთის ნარჩენი ნესტიანი ქსოვილით ან პირსახოცით, თითქოს არ გააკეთოთ, გაყინვა გამკვრივდება და გაჭედით. დააინსტალირეთ ჯერ ერთი, ვიწრო კედელი, შემდეგ მეორე, წაუსვით მათ შორის ნაპირი ჭიქურით. კედლებს გარედან სათვალეებით ან კონსერვებით დააყრდნობთ. გაიმეორეთ ოპერაცია დანარჩენ ორ მხარესთან. ნუ დაივიწყებთ მათ შორის ნაკერების დაფარვას. კედლების მწვერვალები მოჭიქეთ და სახურავი ჩამოყარეთ. გააჩერეთ რამდენიმე წუთი და გაათავისუფლეთ. შეზეთეთ სახურავის ფერდობზე ჭიქურა. სახლი დატოვეთ გასაშრობად ერთი საათის განმავლობაში.დაამშვენებს თქვენს სახლს ფერადი ყინვის ნიმუშებით, ტკბილეულით, საწურებით, ჯანჯაფილიანი ფუნთუშებით, კანფეტების ლერწმებით, შოკოლადის მონეტებით, მარციპანით და ა.შ. გააგრძელეთ ყინვაგამძლე, რომელიც თქვენ მოამზადეთ, როგორც წებოვანი საშუალება.
