საუზმეზე მომზადებული მსუბუქი და გემრიელი საზაფხულო ფუფუნების სალათი გაახალისებს მთელი დღის განმავლობაში. ის ძალიან მდიდარია ვიტამინებით. ასევე, ეს აქერცლილი სალათი შესანიშნავია, როგორც ლანჩი, რომელიც შეგიძლიათ სამუშაოდ წაიღოთ.
Ეს აუცილებელია
- - 100 გრ მაგარი ყველი;
- - 50 გრ სალათის ფოთოლი;
- - 50 გრ ისპანახი;
- - 8 ცალი მოხარშული კვერცხი;
- - 4 ცალი პომიდორი;
- - 16 ცალი ბეკონის ნაჭერი;
- - 200 გრ მწვანე ახალგაზრდა ბარდა;
- - მაიონეზის 1/2 სუფრის კოვზი;
- - 1/2 სუფრის კოვზი არაჟანი;
- - 1 ჩაის კოვზი შაქარი.
- -2 ცალი ახალგაზრდა ნიორი დიდი კბილი
- - მარილი გემოვნებით;
- - 50 გრ მწვანე ხახვი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კარგად გარეცხილი ისპანახი და სალათის ფოთლები დანით დაჭერით. შემდეგ აიღეთ ღრმა კონტეინერი და განათავსეთ მასში მწვანილი, დაამატეთ მარილი გემოვნებით და კარგად აურიეთ. მოხარშეთ და გააცალეთ კვერცხები. დაჭრილი მათ ზოლები. შემდეგ დაჭერით ბეკონი ზოლებად.
ნაბიჯი 2
პომიდორი კარგად ჩამოიბანეთ და დაჭერით პატარა კუბიკებად. მიიღეთ სალათისთვის უკვე განკუთვნილი ღრმა კონტეინერი. კონტეინერის ფსკერზე განათავსეთ მწვანილი, შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი კვერცხი, ზემოდან წაუსვით არაჟნისა და მაიონეზის ნარევი.
ნაბიჯი 3
შემდეგ წაუსვით ბეკონი მეოთხე ფენაში. წვრილად დაჭრილ ნიორს წაუსვით ბეკონი. განათავსეთ წვრილად დაჭრილი პომიდორი ნიორის თავზე და ოდნავ მოაყარეთ მარილი. შემდეგ დავაფაროთ დაჭრილი მწვანე ხახვის ფენა. შემდეგ, ზედა ფენას წაუსვით ყველი, დაფარეთ ბარდა და შეავსეთ დარჩენილი ნარევით.