პიცა პომიდვრით, თევზის კონსერვითა და ყველით ძალიან წვნიანი, მადისაღმძვრელი, არომატული და, რა თქმა უნდა, გემრიელი გამოდის. პიცის დამზადება დიდ დროს და ძალისხმევას არ დაგიკარგავთ.
Ეს აუცილებელია
- - 2 ჭიქა ფქვილი;
- - 1 ჩ.კ. საფუარი;
- - 1 კვერცხი;
- - მარილის მარილი;
- - 1 ქილა თინუსის კონსერვი;
- - 1 ქილა ანკესა;
- - 400 გრ სხვადასხვა სახის ყველი (ფეტა, მოცარელა, პარმეზანი);
- - 1 კბილი ნიორი;
- - 2 ს.კ. ლ მაიონეზი;
- - 2 პომიდორი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დაითხოვეთ საფუარი თბილ წყალში. ჩაასხით ფქვილი გროვში ღრმა თასში, მარილი, გააკეთეთ დეპრესია, დაამატეთ საფუარი და ათქვიფეთ კვერცხი, მოზილეთ ცომი. შეინახეთ თბილ ადგილას 1 საათის განმავლობაში, კვლავ მოზილეთ.
ნაბიჯი 2
გაახვიეთ თხელ ფენად და გადაიტანეთ საცხობ ფორმაში.
დაკონსერვებული საკვები გაატარეთ ჩანგლით. პომიდორი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. მაიონეზს დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი. ცომი ცხიმი მაიონეზის სოუსით, განათავსეთ ტომატის ნაჭრები და დაჭრილი კონსერვი.
ნაბიჯი 3
გახეხეთ მაგარი ყველი, დაჭერით რბილი ყველი პატარა ნაჭრებად. წებოში ჩაყარეთ ანჩოცი, პიცას დაუმატეთ ყველი, დააყენეთ 180 გრადუსამდე გახურებული ღუმელი. Bake სანამ ტენდერი. მიირთვით ცხლად.
