ამ რეცეპტით მომზადებული ღვეზელი გემრიელი და წვნიანი გამოდის. ოჯახის ყველა წევრი ნამდვილად ბედნიერი იქნება.
Ეს აუცილებელია
- • 1, 5 ჭიქა ფქვილი და შაქარი;
- • 3 არაჟანი ვაშლი;
- • 1 პატარა შეფუთვა გამაფხვიერებელი;
- • 250 გრამი არაჟანი;
- • 3 ქათმის კვერცხი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
სუფთა ჯამში ჩაასხით შაქარი და დაამატეთ კვერცხი. კარგად ათქვიფეთ ყველა ინგრედიენტი ათქვეფით ან მიქსერით. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა დააყენოთ არაჟანი იქ.
ნაბიჯი 2
ცომი კარგად აურიეთ და ჩაასხით საცერში გაცრილი ფქვილი. გაუგზავნეთ გამაფხვიერებელი იმავე ნარევს. შემდეგი, თქვენ უნდა აურიეთ მომზადებული მასა, სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოთ batter.
ნაბიჯი 3
შემდეგ მოგიწევთ ვაშლის მომზადება. კანი და ამოიღეთ თესლი და ბირთვი. დავჭრათ ვაშლი თხელ ნაჭრებად.
ნაბიჯი 4
ახლა თქვენ უნდა მოამზადოთ საცხობი კერძი. წაუსვით მას პერგამენტის (საცხობი) ქაღალდი. შემდეგ დაჭრილი ვაშლი სათითაოდ მოათავსეთ წრეში. ზემოდან მოაყარეთ შაქარი. სურვილისამებრ მოაყარეთ დარიჩინი. მოხარშული ცომი ვაშლებს დაასხით.
ნაბიჯი 5
იმავდროულად, ღუმელი 180 გრადუსამდე უნდა გაცხელდეს. განათავსეთ მასში საცხობი კერძი და გააჩერეთ 50-60 წუთი. დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს, ამიტომ უმჯობესია შეამოწმოთ ტორტის მზაობა კბილის ჯაგრისით ან ასანთის საშუალებით. თუ ჯოხი ცომიდან მშრალი გამოვიდა, მაშინ ღვეზელი მზად არის.
ნაბიჯი 6
ამოიღეთ ნამცხვარი ღუმელიდან და გააგრილეთ. შემდეგ გადააბრუნეთ ფორმა, და ღვეზელი მოაყარეთ ჭურჭელში. ვაშლის ღვეზელი მზად არის.