Lingonberry ტორტი არის ახალი, სურნელოვანი და მსუბუქი დესერტი, რომლის მომზადება ძალიან სწრაფად შეგიძლიათ სახლში და გთხოვთ, თქვენს ოჯახს საღამოს ჩაისთვის!
Ეს აუცილებელია
- Საუკეთესოსთვის:
- - 200 გრ ფქვილი
- - 100 გრ შაქარი
- - ცილები 3 კვერცხიდან
- კრემისთვის:
- - 300 მლ კრემი
- - 14 გ ჟელატინი
- - 160 გრ შაქარი
- შევსების მიზნით:
- - 250 გრ lingonberry
- - 200 გრ ხაჭო
- დეკორაციისთვის:
- - მრავალფეროვანი საკონდიტრო ნაწარმი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოამზადეთ ცომი - სცემეთ ცილები შაქრით, სანამ ერთგვაროვანი მასა არ მიიღება, შემდეგ იქ დაამატეთ ფქვილი და მოზილეთ ცომი.
ნაბიჯი 2
მიღებული ცომი გავყოთ სამ ნაწილად, დავასხათ ფორმებში და გამოვაცხოთ ღუმელში 200-220 გრადუს ტემპერატურაზე 30-40 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
მოამზადეთ კრემი - კრემის 2/3 სცემეთ მიქსერით 2/3 შაქართან ერთად, წინასწარ დაამატეთ თბილ წყალში გაჟღენთილი და გამდნარი ჟელატინი და კვლავ ათქვიფეთ ყველაფერი, სანამ გლუვი გახდება.
ნაბიჯი 4
ჩვენ ვამზადებთ შევსებას - საფუძვლიანად გავრეცხეთ მაყვალი, ჩავყარეთ საწურზე ისე, რომ მინის წყალი და გავაშროთ პირსახოცზე. შემდეგ ხახვი ჩაყარეთ ხაჭოში და კარგად აურიეთ მიღებული შევსება.
ნაბიჯი 5
წაუსვით კრემი და შეავსეთ თანაბრად თითოეული ნამცხვრის ზედაპირზე და ჩამოაყალიბეთ ნამცხვარი.
ნაბიჯი 6
დანარჩენი კრემი ათქვიფეთ შაქრით და გადააფარეთ პროდუქტის ზედა და კიდეები ამ კრემით. წაისვით მრავალფუნქციური ფერადი sprinkle თავზე.
ნაბიჯი 7
საკონდიტრო ჩანთის გამოყენებით, ტორტის კიდეები წრეში დაამშვენეთ კრემის ყვავილებით ან შაბლონებით.
ნაბიჯი 8
ჩვენ მზა დესერტს გრილ ადგილას ვაგზავნით 30-40 წუთის განმავლობაში.
