რეცეპტი გულის ფორმის უგემრიელესი შოკოლადის ნაჭდევის მოსამზადებლად. გაუმასპინძლდით საკუთარ თავს და თქვენს ახლობლებს ერთი ჭიქა ჩაით!
Ეს აუცილებელია
- Საუკეთესოსთვის:
- - 400 გრ ფქვილი
- - 150 გრ კარაქი
- - 100 გრ შაქარი
- - 1/2 პაკეტი ვანილინი
- - 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- - 1 კვერცხი
- - 1 კოლოფი კაკაო
- შევსების მიზნით:
- - 500 გრ არაჟანი
- - 80 მლ კრემი
- - 1 ჭიქა შაქარი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
- ფქვილი გაცერით საცერში, დაამატეთ იქ კვერცხი, კარაქი, შაქარი, მარილი და კაკაო. მოზილეთ ცომი და გააგზავნეთ მაცივარში 30-40 წუთის განმავლობაში.
- მზა ცომი გავაბრტყელოთ 1 სმ სისქის ფენად და ფორმების გამოყენებით ამოვჭრათ გულები.
- ჩადეთ ფუნთუშები ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაზე და შედგით გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
- ათქვიფეთ კრემი სანამ სქელი გახდება.
- ავთქვიფოთ არაჟანი და შაქარი, სანამ შაქარი არ გახსნის და ნელა მოურიეთ, იქ დაამატეთ კრემი და შედგით მაცივარში 15-20 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
- გააგრილეთ მზა ფუნთუშები, ცხიმი წაუსვით კრემზე და ერთმანეთთან წებეთ გულები.
