ვაშლის ბრინჯის პუდინგი არის ძალიან მსუბუქი არომატული საშუალება, რომლის გაკეთება შეგიძლიათ საუზმეზე. რეცეპტი თავისთავად მარტივია, მაგრამ მასზე პუდინგი წარმოუდგენლად გემრიელი აღმოჩნდა, სუფრასთან მიტანამდე შეგიძლიათ ნებისმიერი ტკბილი სიროფით დაასხით.
Ეს აუცილებელია
- - 4 ვაშლი;
- - 100 გრ ბრინჯი;
- - 100 მლ ნაღები;
- - 4 ქ. კოვზები მარგარინი, ხილის ან კენკრის მურაბა, შაქარი;
- - 1 კვერცხი;
- - 1 ჩაის კოვზი სოდა;
- - ძმარი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ნაზად გააცალეთ საშუალო ზომის ვაშლები, მოაცილეთ შუაგული თესლებით - გამოიყენეთ სპეციალური დანა, რადგან ვაშლები ხელუხლებელი უნდა დარჩეს.
ნაბიჯი 2
გაანაწილეთ პუდინგის ფორმები მარგარინით, თითოეულში ჩადეთ ვაშლი. ვაშლის შუაში ჩაასხით ხილის სოუსი ან ჯემი - შუა უნდა იყოს სავსე მასით.
ნაბიჯი 3
მოხარშეთ ბრინჯი ფაფის მდგომარეობაში, დაამატეთ კვერცხი.
ნაბიჯი 4
ცალკე აურიეთ ნაღები და შაქარი, დაუმატეთ სოდა, ძმართან ერთად ჩაქრა. აურიეთ ნარევი მიქსერით, უნდა მიიღოთ სქელი ქაფი. დაამატეთ ეს ქაფი ბრინჯს, კვლავ ათქვიფეთ მიქსერით.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ მასა ვაშლის ფორმის სახით, შეავსეთ მთელი თავისუფალი ადგილი მასთან ერთად. განათავსეთ პუდინგი ღუმელში, მოხარშეთ 140 გრადუსზე - ზემოდან უნდა ჩამოყალიბდეს ოქროსფერი ქერქი. არომატიზებული ვაშლის ბრინჯის პუდინგი მზად არის, მიირთვით თბილი.
