ინდაურის სალათი გულიანი, მაგრამ მსუბუქია. ანანასი და ასკილის სალათი საინტერესო არომატს აძლევს.
Ეს აუცილებელია
600 გრამი ინდაურის ხორცი, 100 გრამი ლორი, 100 გრამი მწვანე სალათი, 75 გრამი ასპარაგუსი, 70 მილილიტრი ლიმონის წვენი, ანანასის 170 გრამი დაკონსერვებული, 100 გრამი მაიონეზი, წიწაკა და მარილი გემოვნებით
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოხარშეთ ინდაურის ხორცი, ამოიღეთ ძვლებიდან და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
ნაბიჯი 2
გახსენით ანანასის ქილა, გადაწურეთ სიროფი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
ნაბიჯი 3
ლორი დავჭრათ ნაჭრებად, ასკილის ნაჭრებად.
ნაბიჯი 4
თურქეთის ხორცი შეურიეთ ანანასს, ლორი, ასკილი, დაასხით ლიმონის წვენით.
ნაბიჯი 5
მაიონეზს დაუმატეთ დაჭრილი სალათის ფოთოლი, მარილი და პილპილი, კარგად აურიეთ. დაამატეთ სოუსი სალათს.
ნაბიჯი 6
გადაიტანეთ სალათის თასში და შედგით მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში. მორთეთ მწვანილით ან ახალი პომიდვრის ნაჭრებით, როგორც გსურთ.
