ადრე შემზარავი ფრანგმა შეფ-მზარეულებმა გამოიგონეს და ახლა ეს კერძი მთელ მსოფლიოში დიდი პოპულარობით სარგებლობს. საჭმლისგან განსხვავებულია. მათ შეუძლიათ გახდნენ ცალკეული მსუბუქი კვება ან გამათბობელი მადა ძირითადი კურსის დაწყებამდე. Snack ასევე ალკოჰოლური სასმელების კარგი დამატებაა.
შევსებული კრაბის ჩხირები იდეალურია ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი კრიტერიუმისთვის. სადღეგრძელო აღმოჩნდება არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ დამაკმაყოფილებელი.
Ეს აუცილებელია
- - კრაბის ჩხირები
- - მაგარი ყველი
- - ნიორი
- - მოხარშული კვერცხები
- - მაიონეზი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კრაბის ჩხირები უნდა იყოს მთლიანად გალღობილი. ამის შემდეგ, თითოეული ჯოხი ფრთხილად უნდა გაიხსნას.
ნაბიჯი 2
შევსების მომზადება. წაუსვით ყველი და კვერცხი წვრილ სახეხზე. მაგრამ რამდენიმე yolks უნდა დაინიშნოს - ისინი კვლავ საჭიროა. ყველსა და კვერცხს დაამატეთ დაჭყლეტილი ნიორი და მაიონეზი. კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
ნაბიჯი 3
მიღებული ყველის მასის რამდენიმე ჩაის კოვზი დაურიგეთ არა სქელ ფენად კიბორჩხლის ჯოხის მთელ ზედაპირზე. ჯოხის ერთი ბოლოდან დაახლოებით 1, 5-2 სანტიმეტრი (გადაბრუნებისას ის გარე იქნება) შეფუთვით უნდა დარჩეს დაფარული.
შევსების შემდეგ, ჩვენ ვიწყებთ კრაბის ჯოხის ნაზად გადახვევას.
ნაბიჯი 4
ჩაყრის შემდეგ, თითოეული ჯოხი ფრთხილად გაჭერით ორ ნაწილად. გამოყოფილი გული უნდა გაიაროს წვრილ სახეხზე. თითოეული ჯოხის ორივე ბოლო საჭიროა გახეხილი გულით გაჟღენთილი გაფორმებისა და უფრო მადისაღმძვრელი იერისთვის.
ნაბიჯი 5
დაამშვენებს ბრტყელ თეფშს სალათის ფოთლებით და წამოაყენე მზა საჭმლის საჭმელი. კერძის მირთმევა სუფრაზე შეიძლება. Გემრიელად მიირთვით!
