ასეთ სიცხეში საერთოდ არ მინდა ჭამა. ჩვენი სხეული უარს ამბობს ცხიმიან და მძიმე საკვებზე. სალათები ბოსტნეულიდან და ხილიდან, ოკროშკა, მჟაუნის წვნიანი და სხვა კერძები მოდიან. მსუბუქი და გემრიელია სალათი ავოკადოთი და ჩინური კომბოსტოთი. და ასევე, როგორც ნებისმიერი სხვა სალათი, ის შეიცავს ბევრ ვიტამინს.
Ეს აუცილებელია
- - ავოკადო - 1 ც.,
- - ჩინური კომბოსტო - 1/2 თავი კომბოსტო,
- - ალუბლის პომიდორი - 7 ცალი.,
- - ლიმონის წვენი - 1 ს.კ. ლ
- საწვავის შევსებისთვის:
- - თაფლი - 1 ჩ.კ.,
- - სოდა - 1/2 ჭიქა,
- - დაჭრილი კეშიუ - 1 ს.კ. ლ.,
- - სოიოს სოუსი - 1 ჩ.კ.,
- - მწიკვი შავი პილპილი,
- - მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ტაფაში შეწვით კეშიუ კაკალი ზეთის გარეშე 3-4 წუთის განმავლობაში. შემდეგ თხილი გახეხეთ ბლენდერში და აურიეთ თაფლი, წყალი, სოიოს სოუსი, პილპილი, მარილი.
ნაბიჯი 2
უხეშად დაჭრილი ჩინური კომბოსტო. ავოკადო გაჭერით შუაზე, გააცალეთ კანი, ამოიღეთ ძვალი და დაჭერით თხელ ნახევარ რგოლებად.
ნაბიჯი 3
პომიდორი დავჭრათ ოთხ ნაწილად. შეურიეთ ბოსტნეული სალათის თასში, მოაყარეთ ლიმონის წვენი. ჩაასხით მზა გასახდელი.
