ეს ნათელი წვნიანი გაახალისებს საოცარი გაუტეხელი გემოს წყალობით და ხელს უწყობს ზედმეტი კილოგრამების მოცილებას, რადგან ის საოცრად დიეტურია, მაგრამ ამავე დროს დამაკმაყოფილებელია!
Ეს აუცილებელია
- ემსახურება 4:
- - 4 ჭარხალი;
- - 400 მლ წყალი;
- - 1 ხახვი;
- - 1 დიდი ფორთოხალი;
- - 1 ს.კ. ზეითუნის ზეთი;
- - პიტნის ემსახურება.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოხარშეთ ან გამოაცხვეთ ჭარხალი, სანამ რბილობს. გაითვალისწინეთ, რომ ჭარხლის მომზადებას დიდი დრო სჭირდება, ამიტომ წინასწარ მოამზადეთ! შემდეგ კანი და დაჭრილი საშუალო კუბურები.
ნაბიჯი 2
გარეცხეთ ფორთოხალი საფუძვლიანად, სასურველია ფუნჯით. ზოგადად, თუ ასეთი შესაძლებლობა არსებობს, უპირატესობა მიანიჭეთ ორგანულ ხილს, რომელიც ცვილის ფენით არ არის დაფარული. შემდეგ ფრთხილად, ბოსტნეულის გამწმენდის ან სახეხის გამოყენებით, ფორთოხლისგან ამოიღეთ ცედრა. თუ იყენებთ ბოსტნეულის პილინგს, მოჭერით zest ზოლებად.
ნაბიჯი 3
გამოწურეთ წვენი ფორთოხლისგან.
ნაბიჯი 4
ხახვი დაჭერით პატარა კუბიკებად. სქელკედლიან ქვაბში გაათბეთ ზეითუნის ზეთის და წყლის ნარევი და დაუმატეთ ხახვის კუბურები და მთელი ცედრის ნახევარი. საზ სანამ რბილი.
ნაბიჯი 5
ქვაბში დაამატეთ ჭარხლის კუბიკები, დააფარეთ ახლად გამოწურული წვენი, დაამატეთ წყალი და გააჩერეთ დაახლოებით 10 წუთი. შემდეგ სუპს პიურე მოაწყვეთ კვების პროცესორში (ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ წყალში ჩასადები მანქანა) და მიირთვათ მორთული პიტნის ფოთლებით.