მე ვცდილობ, ვცადო შესანიშნავი დესერტი გავაკეთო ანანასით და დაფქვილი ჯანჯაფილით. დესერტის გემო შესანიშნავია, ხოლო კალორიების შემცველობა დაბალია.
Ეს აუცილებელია
- - ანანასი - 1 ც.;
- - შაქარი - 4 ს.კ. ლ.
- - დაფქვილი მშრალი კოჭა - 2 ს.კ;
- - თაფლი - 1 ჩ.კ;
- - იოგურტი - 3 ს.კ. ლ
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ანანასის სიგრძეზე დაჭერით ოთხ ნაწილად, დატოვეთ ფოთლები. მყარი ბირთვი უნდა გაწყდეს; ეს არ არის საჭირო.
ნაბიჯი 2
მკვეთრი დანის საშუალებით ანანასის რბილობი ფრთხილად გამოყავით კანიდან (კანის დაზიანების გარეშე). დაჭრილი ხორცი დავჭრათ ნაჭრებად და დავაბრუნოთ კანს.
ანანასის ფოთლები გადაიტანეთ ფოლგაში, რომ არ დაიწვას ცხობის დროს.
ნაბიჯი 3
საზ icing. შეურიეთ შაქარი დაფქვილ კოჭას, კარგად აურიეთ. ანანასის ყოველი მეოთხედი მოაყარეთ მზა ნარევით.
ნაბიჯი 4
ანანასის მეოთხედი ნაზად გადაიტანეთ საცხობ ფორმაში და გამოაცხვეთ ღუმელში დაახლოებით 10 წუთი (180 გრადუსზე), მანამ სანამ ანანასი არ დაფარული იქნება მოჭიქული ქერქით.
ნაბიჯი 5
სოუსის მომზადება. შეურიეთ იოგურტი თაფლით.
დაასხით სოუსი ანანასს და მოაყარეთ დაფქვილი ჯანჯაფილი.
დესერტი მზად არის! Გემრიელად მიირთვით!
