მაფინები მოსახერხებელია, რადგან მათი მომზადება ძალიან სწრაფად შეიძლება და თითქმის ნებისმიერი ხილი და კენკრა შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც შევსება. პორციონის კექსები შესანიშნავი დესერტია თქვენი ჩაის ან ყავის მაგიდის გასაფორმებლად.
Ეს აუცილებელია
- ინგრედიენტები 6 მაფინისთვის:
- - 2 კვერცხი;
- - 105 გრ ლერწმის შაქარი;
- - 50 მლ მცენარეული ზეთი;
- - 60 მლ რძე;
- - 110 გრ ფქვილი;
- - 6 გ გამაფხვიერებელი;
- - 1 ვაშლი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააცხელეთ ღუმელი 180C- ზე, გააცალეთ ვაშლი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
ნაბიჯი 2
ათქვიფეთ კვერცხი შაქართან ერთად, ჩაასხით მცენარეული ზეთი, შეურიეთ ინგრედიენტები. დაამატეთ გამაფხვიერებელთან ერთად გაცრილი ფქვილი, აურიეთ და დაასხით რძე. ისევ შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, სანამ გლუვი გახდება და დაამატეთ ვაშლის ნაჭრები.
ნაბიჯი 3
ჩვენ ვანაწილებთ ცომს ქაღალდის მაფინის ფორმებში და ვაგზავნით ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში. მაფინების მზადყოფნის შემოწმება ხის კბილის ჯაგრისით შეგიძლიათ.
