პავლოვა, როგორც ჩანს, რთული კერძია და ამიტომ ცდილობენ ეს საერთოდ არ გააკეთონ. მაგრამ ეს ასე არ არის. გაოცება საკუთარ თავს და თქვენს სტუმრებს გემრიელი კერძით, რომელიც გემრიელად გამოიყურება და ღვთიური გემო აქვს.
Ეს აუცილებელია
- - 5 კვერცხის ცილა
- - 250 გრ შაქარი
- - სიმინდის სახამებლის კოვზი
- - სუფრის კოვზი თეთრი ძმარი
- - 250 გრ მარწყვი
- - 250 მლ კრემი
- - 3 სუფრის კოვზი შაქარი
- - შავი შოკოლადი გემოვნებით
- - ლიმონის წვენი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ათქვიფეთ კვერცხის ცილა მიქსერში. გადაყარეთ ყველაფერი ლიმონის წვენით. კვერცხის ცილა გადაიტანეთ შერევით თასში და ათქვიფეთ სიმინდის ფქვილი და ძმარი. თანდათან დაამატეთ შაქარი და გააგრძელეთ ათქვიფება. შეწყვიტეთ whisking როდესაც მთელი მასა გლუვი და ცილები მთლიანად დაიშალა.
ნაბიჯი 2
განათავსეთ პერგამენტის ქაღალდი საცხობ ფორმაზე. ფორმის პატარა რაუნდები სუფრის კოვზით. შიგნით, საჭიროა არაგამტარი ხვრელის ოდნავ დაჭერა.
ნაბიჯი 3
აცხვეთ 120 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში ნახევარი საათის განმავლობაში. ხარშვის დროს ღუმლის კარი არ გახსნათ, თორემ თქვენი ნამცხვრები არ გაიზრდება და ჩვეულებრივ ნამცხვრებს არ გავს.
ნაბიჯი 4
ათქვიფეთ ნაღები და შაქარი და მარწყვი დაჭერით პატარა ნაჭრებად. დაურიგეთ ეს ნარევი თითოეულ ნამცხვარს. ზემოდან მოაყარეთ კონფეტის ან გახეხილი შავი შოკოლადი. მიირთვით ჩაისთან ერთად! Გემრიელად მიირთვით!
