სამებაღეო კულტურებიდან ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია მარწყვი. მისდამი ინტერესი გამოწვეულია არა მხოლოდ გემოთი, არამედ სასარგებლო თვისებებით, რომლებიც ცნობილი იყო ჯერ კიდევ ჰიპოკრატეს პერიოდში. მარწყვი არის საკვები ნივთიერებების საგანძური, ამიტომ ისინი აუცილებლად უნდა იყოს დიეტაში.
მარწყვის სარგებელი
ლამაზი, წვნიანი და არომატული, კენკრა შეიცავს ვიტამინებს, მინერალებს, ხილის შაქრებს, ბოჭკოს და ორგანულ მჟავებს. შემადგენლობაში ქოლესტერინისა და ცხიმების არარსებობა მარწყვს უნიკალურ პროდუქტად აქცევს დიეტური კვებისათვის.
მარწყვის შემადგენლობაში ორგანული მჟავების უზარმაზარი რაოდენობის გამო, ის ხელს უწყობს ორგანიზმის გაწმენდას, ის ხელს უწყობს მავნე ნივთიერებების მოცილებას, აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას და ათავისუფლებს ნაწლავების დარღვევებს.
დიეტაში მარწყვის არსებობა ხელს შეუწყობს ანემიის და ენერგიის დაკარგვას.
დიაბეტიანებს შეუძლიათ უსაფრთხოდ დატკბნენ მარწყვის გემოთი, სისხლში მაღალი შაქრის შიშის გარეშე.
სურნელოვანი კენკრა აახალგაზრდავებს სხეულს, აუმჯობესებს მეხსიერებას, ახდენს ნერვული სისტემის ნორმალიზებას, ამიტომ მისი მიღება სასურველია ნებისმიერ ასაკში.
სამკურნალო მიზნებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარწყვის ფოთლები, საიდანაც მიიღება სამკურნალო ინფუზია, რომელიც გაციებას უწყობს ხელს. მარწყვის ფოთლის ინფუზია გამოიყენება სისხლძარღვების გასაზავებლად და არტერიული წნევის შესამცირებლად.
ვის უკუნაჩვენებია მარწყვი?
მარწყვის ყველა სარგებლის მიუხედავად, ალერგიით დაავადებულებს მას სიფრთხილით უნდა მოეკიდონ. 3 წლამდე ასაკის ბავშვებში მარწყვს შეუძლია დერმატიტისა და დიაბეტის პროვოცირება. გასტრიტი, ღვიძლის ციროზი, კუჭის წვენის გაზრდილი მჟავიანობა არის დაავადებები, რომელთა დროს არ არის რეკომენდებული მარწყვის დიეტაში დამატება.
რამდენი მარწყვის შენახვაა შესაძლებელი
მარწყვის ყველა საკვები ნივთიერება ინახება მაქსიმუმ სამი დღის განმავლობაში, ამიტომ მისი მიღება რეკომენდებულია თითქმის დაუყოვნებლივ.