ჰაეროვანი, დელიკატური და საოცრად გემრიელი ჩიზქეიქი გახდება ნებისმიერი ჩაის წვეულების ნამდვილი გაფორმება.
Ეს აუცილებელია
- 150 გრამი ფქვილი;
- 250 გრამი შაქარი;
- 100 გრამი კარაქი;
- 500 გრამი ყველი;
- 50 გრამი დაფქვილი ნუში;
- 2 კვერცხი;
- 2 ჩ.კ. ვანილი;
- 300 გრამი ახალი ჟოლო ან ჟოლოს მურაბა;
- 100 გრამი თხილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩიზქეიკი ჟოლოთი შეგიძლიათ მოამზადოთ ძალიან მარტივად და რაც მთავარია სწრაფად. პირველი, გახეხეთ ასი გრამი თხილი, აურიეთ 150 გრამი ფქვილი და ასი გრამი შაქარი.
ნაბიჯი 2
ჩვენ გავრცელება მდნარი კარაქი დასრულებული ნარევი და knead ერთად ჩანგალი სანამ crumb ფორმები, ასი გრამი საკმარისი იქნება სამზარეულო.
ნაბიჯი 3
ჩვენ დავამზადეთ დასრულებული მასა საცხობ ფირფიტაზე, ეს არის ტორტის მომავალი საფუძველი და აცხვეთ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში ათი წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
მიუხედავად იმისა, რომ მასა იწვება ღუმელში, აიღეთ 500 გრამი ნაღები ყველი, რომელსაც შაქრით ვწურავთ - 150 გრამი.
ნაბიჯი 5
აქ ჩვენ დავტეხეთ 2 კვერცხი და კვლავ შეანჯღრიეთ. როდესაც მასა ერთგვაროვანი გახდება, დაუმატეთ ორმოცდაათი გრამი დაფქვილი ნუში და ორი დიდი სუფრის კოვზი ფქვილი, განაგრძეთ შერყევა.
ნაბიჯი 6
ჩვენ ვხსნით ღუმელს და გამოვიღებთ ფუძეს, გავანაწილებთ მასზე ჩვენს ნარევს, გამოვაცხოთ დაახლოებით თხუთმეტი წუთი.
ნაბიჯი 7
დაბოლოს, ტორტის ზედაპირზე წაუსვით ჟოლოს მურაბა, თანაბრად გაანაწილეთ ყველზე, ტორტს წაუსვით თხილის ნამსხვრევები. რეიტინგი მზად არის!
