ეს რეცეპტი სიამოვნებით გაამხიარულებთ სიმარტივით და მომზადების სისწრაფით. პამდინგის მოყვარულები უდავოდ დააფასებენ ამას და გაითვალისწინებენ მას. მიკროტალღური პამდერები ძალიან გემრიელი და სწრაფია.
როდესაც თქვენ ნამდვილად გსურთ რაიმე განსაკუთრებული და გემრიელი, მაგრამ დრო არ არის საკმარისი, თანამედროვე სამყაროში შეუცვლელი რამ მოდის - მიკროტალღური ღუმელი. ეს შეინარჩუნებს საკვებ ნივთიერებებს თქვენს მიერ მომზადებულ საკვებში და მნიშვნელოვნად შეამცირებს თქვენს დროს სამზარეულოში. მასში შეგიძლიათ დუმფინებიც კი მოამზადოთ.
რა არის საჭირო დენდლინგის დასამზადებლად.
- 400-500 გრ. ხაჭო ან ხაჭოს მასა;
- 150 გრ. უმაღლესი ხარისხის ფქვილი;
- 1 უმი კვერცხი;
- 3-4 ს.კ. გრანულირებული შაქარი (თუ ხაჭოს მასას იყენებთ, შაქრის გამოტოვება შეიძლება);
- ½ კარაქის კოლოფი;
- მარილი;
- 1 ჭიქა ცხელი წყალი;
- კონტეინერი მიკროტალღური ღუმელისთვის
მოდით, ხაჭოთი დავიწყოთ პამიდერების დამზადება. გაათბეთ და გააცივეთ ზეთი. დაამატეთ ხაჭო ან ხაჭოს მასა, ფქვილი, კვერცხი, გრანულირებული შაქარი, მარილი. გემოვნებით შეგიძლიათ დაამატოთ გამხმარი გარგარი ან ქიშმიში და მოზილოთ ცომი. შემდეგ გააბრტყელეთ იგი 1, 5-2 სმ სისქეზე და დაჭერით პატარა ზოლებად 3 სმ სიგანეზე. ყველაფერი ლამაზად ჩადეთ მიკროტალღურ ღუმელში და დაასხით 1 ჭიქა ცხელი წყალი.
მიკროტალღური ღუმელი მაქსიმალურ სიმძლავრეზე დააყენეთ და პამდელები 3-4 წუთის განმავლობაში მოამზადეთ. გამორთვის შემდეგ, დაუყოვნებლივ ნუ გახსნით ღუმელის კარს, რამდენიმე წუთი უნდა დაელოდოთ პამდერების მიღებას. მიირთვით კარაქთან, არაჟანთან ან შედედებულ რძესთან ერთად.
