მე გთავაზობთ ძალიან მარტივ რეცეპტს გემრიელი და ზამთრის ტორტისთვის. თქვენს შვილებთან ერთად შეგიძლიათ მოამზადოთ "თოვლის ბურთები", უფროსი ასაკის ბავშვებს კი საკუთარი ძალებით შეუძლიათ.
შესანიშნავია, როდესაც ბავშვები მონაწილეობენ კერძის მომზადების პროცესში. მათ ყოველთვის აინტერესებთ, რას აკეთებს დედა იქ. გამოიძახეთ სამზარეულოში, ისინი სიამოვნებით დაგეხმარებიან, რადგან ეს რეცეპტი არამარტო თქვენთვისაა, არამედ პირველ რიგში მათთვის. თქვენს სამზარეულოში ფიფქები უფრო სწრაფად იკვებება ვიდრე დნება.
ინგრედიენტების ნაკრები საკმაოდ მცირეა. ჩვენ გვჭირდება ხაჭოს მასა ან ხაჭო დაახლოებით 200 გრ. თუ ხაჭოს იყენებთ, დაამატეთ მას ცოტა არაჟანი, ჩვენთვის მნიშვნელოვანია, რომ არ იყოს მშრალი. ჩვენ ასევე გვჭირდება ქოქოსის ფანტელები და ნებისმიერი თხილი, მაგალითად, თხილი, ნიგოზი ან ნუში. ერთდროულად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველა ტიპი, ეს კიდევ უფრო უკეთესი გემო იქნება.
დავიწყოთ სამზარეულო. ავიღებთ ღრმა თასს, ჩავდოთ ხაჭოს მასა ან ხაჭო (სიტკბოსთვის, ხაჭოს დავამატოთ გრანულირებული შაქარი), დავასხათ ქოქოსის ნახევარი და ავურიოთ. მიღებული მასისგან ვამზადებთ ბურთებს. მოიწვიე შენი შვილი ამის გაკეთებაში. დარჩენილი საპარსი ცალკე ფირფიტაში ჩაასხით და მასში გააბრტყელეთ ჩვენი ბურთულები. ბავშვებს აქ მონაწილეობაც შეუძლიათ. თითოეულ ასეთ ბურთს ვუშვებთ კაკალს და ვასწორებთ ერთიანობას, თუ მან ფორმა დაკარგა. ჩვენი "თოვლის ბურთები" ლამაზ თეფშზე დავდეთ. სულ ეს არის, შეგიძლიათ სცადოთ.
