ყინული და ცეცხლი ერთი შეხედვით შეუსაბამო რამეა, მაგრამ ბევრი რამ არის შესაძლებელი სამზარეულოში, მათ შორის არაჩვეულებრივი დესერტის მომზადება - შემწვარი ნაყინი
Ეს აუცილებელია
- - ვანილის ნაყინი - 0,5 კგ;
- - კვერცხი - 2 ცალი;
- - რძე - 1 სუფრის კოვზი რძე;
- - სიმინდის ფანტელები - 4 ჭიქა;
- - ქოქოსის ფანტელები - 1 მინა;
- - დარიჩინი -1 ჩაის კოვზი;
- - შოკოლადის სიროფი;
- - ათქვეფილი ნაღები - 200 გ;
- - შოკოლადის ჩიპი - 1 სუფრის კოვზი;
- - მცენარეული ზეთი - 1 მინა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კოვზით ამოიღეთ ვანილის ნაყინის ბურთულები, მოათავსეთ თეფშზე და მოათავსეთ საყინულეში დაახლოებით 12 საათის განმავლობაში, რომ სწორად გაყინოთ.
ნაბიჯი 2
მოათავსეთ სიმინდის ფანტელები, ქოქოსის ფანტელები და დარიჩინის ფხვნილი პლასტმასის ტომარაში. ჰალსტუხი და გააფართოვოს მოძრავი პინით, სანამ შინაარსი არ გახდება ერთგვაროვანი ნარევი. განათავსეთ ნარევი ფირფიტაზე.
ნაბიჯი 3
შეურიეთ ორი კვერცხი რძეს. ათქვიფეთ ნარევი 2 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
ამოიღეთ ნაყინის კოვზი საყინულედან. გააფართოვოს იგი crumbs. შემდეგ ჩაყარეთ კვერცხის და რძის მასა და კვლავ ჩაყარეთ სიმინდის ფანტელებში ქოქოსთან და დარიჩინთან ერთად.
ნაბიჯი 5
ჩაასხით მცენარეული ზეთი frying პანში და გაათბეთ იგი მაღალ ცეცხლზე. ჩაყარეთ ბურთი ღრმა ცხიმში და შეწვით ყველა მხრიდან არაუმეტეს 10-15 წუთის განმავლობაში. შეეცადეთ უფრო დიდხანს არ შეიწვათ, რადგან ნაყინი შეიძლება უბრალოდ დნება.
ნაბიჯი 6
როგორც კი ბურთი დაფარულია ოქროს ქერქით, დაუყოვნებლივ ამოიღეთ იგი ჭრილი კოვზით და დადეთ თეფშზე. დარჩენილი ნაწილები მოაყარეთ და მიირთვით დესერტი ათქვეფილი ნაღებით, შოკოლადის სიროფით და შოკოლადის ჩიფსებით.
