პურის სენდვიჩი ბეკონით ძალიან მადისაღმძვრელად გამოიყურება, ხელს უწყობს სითბოს შენარჩუნებას ცივ სეზონში და ცხელი კერძების შესანიშნავი დამატებაა. ბევრი ადამიანი უარს ამბობს ასეთ კერძზე იმის გამო, რომ ზიანს არ აყენებს მათ ფიგურას ან ქოლესტერინის დონეს გაზრდის, მაგრამ მართლა ასეა?
თითქმის ყველამ იცის, რომ ღორის ქონი ძალიან კალორიული პროდუქტია. ყველამ არ იცის, რომ უზარმაზარი ცხიმის კომბინაცია, რომელიც შეიცავს პროდუქტს მარილს, დიდ ტვირთად აწვება გულ-სისხლძარღვთა სისტემას. ადამიანებს, რომლებიც მიდრეკილნი არიან ჭარბი წონისადმი, საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებებით ან შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული, აქვთ იშვიათად და ძალიან შეზღუდული რაოდენობით გამოყენება დიეტოლოგები ჯანმრთელ ადამიანებს ურჩევენ მარილიანი ღორის ქონი მიიღონ არაუმეტეს კვირაში ორჯერ, არა უმეტეს 30 გრამისა. იმისათვის, რომ თქვენს ჯანმრთელობას ზიანი არ მიაყენოს, ცხიმი უნდა მოხმარდეს მთლიანი მარცვლეულის პურს. ამ გამომცხვარი პროდუქტის ბოჭკო ამცირებს სტრესს ნაღვლის ბუშტსა და პანკრეასზე. ქატო მთლიანი მარცვლეულის პურის ალტერნატივაა. ისინი შემდეგნაირად გამოიყენება: რეგულარული პურით ცხიმის ჭამის შემდეგ, თქვენ უნდა მიირთვათ სუფრის კოვზი ქატო და დალიოთ თბილი წყლით, ცივი წყალი არ გირჩევთ, ასეთი ტანდემი მხოლოდ პანკრეასის დატვირთვას გაზრდის.
პროდუქტის არჩევისას უპირატესობა უნდა მიენიჭოთ ცხიმს, რომელშიც არის ხორცის ფენები, რომელთა არსებობა მიუთითებს, რომ ცხოველი სწორად იკვებებოდა. ცხიმი უნდა მოხმარდეს მხოლოდ დამარილებულ ფორმას, უარი თქვას შებოლილი ხახვისგან, რომლის მოსამზადებლად ხშირად იყენებენ თხევად კვამლს, რაც პროდუქტს ანიჭებს კანცეროგენებს. ცხიმში შემწვარი კარტოფილი ასევე შავ სიაშია, რადგან როდესაც ხრაშუნა გაცხელდება, საკვებში შედის იგივე კანცეროგენები, რომლებიც სხვადასხვა ნეოპლაზმების განვითარების პროვოცირებას ახდენს. მაგრამ ცხიმის დათმობა საერთოდ არ ღირს. პროდუქტი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას, რომლებიც ასტიმულირებენ ტვინს, აუმჯობესებენ საჭმლის მონელებას და სასარგებლო გავლენას ახდენენ მრავალი ორგანოს მუშაობაზე.
