ლამაზი დელიკატური ვაშლის ვარდები ძალიან მარტივად მოსამზადებელია და ძალიან გემრიელი გამოდის.
Ეს აუცილებელია
- - 250 გ ფუფუნება;
- - 200 მლ წყალი;
- - 3 ს.კ. ლ საჰარა;
- - 2 ვაშლი;
- - ნაყინი შაქარი;
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
დავჭრათ ვაშლი დაახლოებით 2 მმ სისქის თხელ ნაჭრებად.
ადუღეთ წყალი ქვაბში, დაუმატეთ შაქარი, დადეთ ვაშლის ნაჭრები, ადუღეთ 2-3 წუთი, გაადნეთ წყალი.
ნაბიჯი 2
ცომი გავაბრტყელოთ თხლად (1-2 მმ), დავჭრათ 25-30 სმ სიგრძის და 3 სმ სიგანის ზოლებად.
განათავსეთ 5 ვაშლის ნაჭერი ცომის ზოლზე (ოდნავ გადახურულია), ისე, რომ ნაჭრები ერთი მესამედით გამოვიდეს ცომის ზედა კიდის მიღმა. გადაიტანეთ ზოლი მილში, ცომი ქვედა კიდეები შიგნით.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ მზა ვარდები საცხობ ფირფიტაზე, რომელიც ადრე დაფარული იყო პერგამენტის ქაღალდით და აცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში 200 ° C ტემპერატურაზე.
გააგრილეთ ფაფები, მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
