ყინულის ნაყინის დონატების დამზადება მარტივია. აღმოჩნდა, რომ ეს დიდი მოწონებაა მთელი ოჯახისთვის.
Ეს აუცილებელია
- დაგვჭირდება:
- 1. რძე, წყალი - 130 მილილიტრი თითო;
- 2. კარაქი - 60 გრამი;
- 3. ფქვილი - 150 გრამი;
- 4. კვერცხი - 4 ცალი;
- 5. შაქრის შაქარი - 150 გრამი;
- 6. ლიმონის წვენი, მწიკვი მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ადუღეთ რძე კარაქით და წყლით დაბალ ცეცხლზე. გადმოდგით ცეცხლიდან, დაუყოვნებლად დაუმატეთ ფქვილი. შეურიეთ - მასა ადვილად ჩამორჩება კონტეინერის კედლებს. ცომი შევაგროვოთ ბურთულად და გავაციოთ.
ნაბიჯი 2
ცომს დაამატეთ კვერცხები, აურიეთ სანამ გლუვი გახდება. ცომი გადაიტანეთ საკონდიტრო ტომარაზე (საქშენა უნდა იყოს "ვარსკვლავი").
ნაბიჯი 3
მოამზადეთ საცხობი ქაღალდის ნაჭრები (15x15), გადააფარეთ ზეთით. თითოეული ნაჭრისთვის, გამოაცალეთ წრე ცომიდან, ჩაყარეთ კარაქთან ერთად ქაღალდთან ერთად, გამართეთ ქაღალდის ერთი ბოლო - ხუთი წამის შემდეგ დონატი გადაიჩეხო.
ნაბიჯი 4
შეწვით დონატები საშუალო ცეცხლზე ორივე მხრიდან, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. შემდეგ განათავსეთ ისინი ქაღალდის ხელსახოცებზე, რომ ზედმეტი ზეთი არ დარჩეს მინაზე.
ნაბიჯი 5
შემდეგ რჩება მიღებული კრემის დონატების ჩაყრა ლიმნის ყინულში და ისიამოვნეთ თქვენი კერძით!
