ამ სალათის ნებისმიერი პროდუქტი შეიძლება კარგი საუზმე იყოს. ამის გამო დაარქვეს "მსოფლიო საჭმლის საჭმელი". შევეცადოთ მოვამზადოთ, ალბათ ის გახდება ყველაზე საყვარელი თქვენს სუფრაზე.
Ეს აუცილებელია
- - მჟავე ვაშლი - 1 ცალი;
- - ხახვი - 1 ცალი;
- - მსუბუქად დამარილებული კიტრი - 2 ცალი;
- - ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- - დამარილებული ქაშაყი - 2 ცალი;
- -მაიონეზი - 70 - 80 გ;
- - არაჟანი - 70-80 გ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოვხარშოთ კვერცხი მაგრად მოხარშული, გავაციოთ და დავჭრათ. გარეცხეთ ვაშლი, კანი და დაჭერით კუბიკებად. ხახვიდან ამოიღეთ ქერქი, გარეცხეთ, დაჭერით პატარა ნაჭრებად, აურიეთ ვაშლთან და კვერცხთან ერთად. დაჭერით ორივე მწნილი კუბიკებად და გაუგზავნეთ დანარჩენ პროდუქტებს.
ნაბიჯი 2
ფრთხილად დავჭრათ ქაშაყი ფილეში, შემდეგ დავჭრათ პატარა სოლით. მოათავსეთ თევზის ნაჭრები თასში და აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
მოამზადეთ გასახდელი, შეურიეთ არაჟანი მაიონეზს. დაამატეთ გასახდელი სალათს, აურიეთ.
ნაბიჯი 3
სალათი განსაკუთრებით კარგი იქნება, თუ მაცივარში რამდენიმე საათით დარჩება. მიირთვით სალათი "მსოფლიო საჭმლის" მაგიდაზე, მწვანილით მორთული.
