კასეროლის დამზადება შესაძლებელია მრავალი საკვებით. ზამთარში გინდა ხორციდან, გაზაფხულზე ხაჭოდან, მაგრამ ზაფხულში კომბოსტოდან. ჩვეულებრივ, ჩინურ კომბოსტოს სალათებში ახალი მიირთმევენ. მე გთავაზობთ სცადოთ ჩინური კომბოსტოს ქვაბი და გადახედეთ მას მეორე მხრიდან.
Ეს აუცილებელია
- - 800 გრ ჩინური კომბოსტო;
- - 300 გრ მოხარშული ძეხვი;
- - 4 კვერცხი;
- - 6 ს.კ. კოვზები არაჟანი;
- - 2 ს.კ. სუფრის კოვზები მაიონეზი;
- - 7 ს.კ. კოვზი ფქვილი;
- - 1 ჩ / კ გამაფხვიერებელი;
- - 100 გრ ყველი;
- - 50 გრ კარაქი;
- - 0,5 ჩაის კოვზი მარილი;
- - დაფქული შავი პილპილი;
- - სეზამის თესლი;
- - ოხრახუში;
- - კამა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კომბოსტო დაყავით ფოთლებად და ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ. დაჭრილი პატარა ზოლები.
ნაბიჯი 2
დავჭრათ ძეხვი კუბიკებად და ოდნავ შეწვით კარაქში.
ნაბიჯი 3
ჩამოიბანეთ კამა და ოხრახუში. გავაჩეროთ წყალი და წვრილად დავჭრათ.
ნაბიჯი 4
მოამზადეთ ცომი. ათქვიფეთ კვერცხი ათქვიფეთ, დაუმატეთ არაჟანი და მაიონეზი.
ნაბიჯი 5
გაცერით ფქვილი sieve მეშვეობით და დაამატეთ ნელა, whipping ერთად whisk. გემოვნებით დაამატეთ გამაფხვიერებელი და მარილი.
ნაბიჯი 6
შეუთავსეთ კომბოსტო, ძეხვი და მწვანილი. ჩაასხით ცომი და აურიეთ და მოათავსეთ არაწებოვან საცხობ ფორმაში. ფორმის ქვედა ნაწილი წინასწარ წაუსვით კარაქს.
ნაბიჯი 7
კასეროლს დაასხით გახეხილი ყველი და ქუნჯუთის თესლი. და კიდევ რამდენიმე ცალი კარაქი.
ნაბიჯი 8
გამოვაცხოთ ღუმელში 45 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე. მიირთვით tasserole არაჟნით.
