ტაფაში შემწვარი კარტოფილი უგემრიელესი კერძია. შიმშილი არ არის დეიდა და ხდება ისე, რომ ჭამა ნამდვილად გსურთ. შემწვარი კარტოფილის სწრაფად შემწვარი მარტივი და გემრიელია.
Ეს აუცილებელია
- - კარტოფილი ფრი ტომარაში, გაყინული
- - ტაფა
- - Ხახვი
- - ზეთი, სანელებლები
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კარტოფილის შემწვარი ყველაზე სწრაფი გზაა მაღაზიიდან გაყინული კარტოფილის შეძენა. ეს დაზოგავს დაახლოებით 30 წუთს დროს, რაც დაიხარჯება კარტოფილის პილინგში, დაჭრაზე.
ნაბიჯი 2
მე ამას ვაკეთებ:
უპირველეს ყოვლისა, მე ხახვი გავაცალე, დავჭრა პატარა ნაჭრებად. სანამ ხახვი იწმინდება, გაყინულ კარტოფილს ვყრი გაცხელებულ ტაფაში, ზოგჯერ ვურევ.
ნაბიჯი 3
ხახვს ვყრი მეორე ტაფაში, ვწვები მანამ, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. შემწვარ ხახვს ვამატებ კარტოფილს, რომელიც უკვე იწყებს საკვების მიღებას. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ხახვი პირდაპირ კარტოფილის ტაფაზე. მე უბრალოდ მიყვარს ხახვის შემწვარი და ცახცახება.
ნაბიჯი 4
შემწვარი კარტოფილი ხახვთან ერთად, ზოგჯერ აღვივებს, დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. საუკეთესო სიგნალი, რომ კერძი მზადაა, არის კარტოფილის ხრაშუნა ქერქი. შავი ქერქი არ არის კარგი.
