თანამედროვე ქალაქის რიტმი ასევე განსაზღვრავს ჩვენი ცხოვრების ტემპს. ჩვენ არაფრის დრო არ გვაქვს: საკმარისი ძილისთვის, ახლობლებთან დროის გასატარებლად, ხშირად არ არის საკმარისი დრო სახლის გასაწმენდად ან ჭამისთვის. საჭმლის საჭმელები თქვენს მუცელს ანადგურებს, არ კმაყოფილებს და ნამდვილად არ აკმაყოფილებს თქვენს შიმშილს. გამოსავალი: მოიფიქრე და ისწავლე სწრაფად მომზადება.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
უმარტივესი და ყველაზე ცნობილი გამოსავალი არის ლაფშა, პიურე ან მყისიერი წვნიანი. ასეთ საკვებს სამართლიანად შეიძლება ეწოდოს "სწრაფი" - შეფუთვა გავხსენი, მდუღარე წყალი გადავასხი და ხუთ წუთში უკვე ორივე ლოყაზე ააფართხალეთ. მაგრამ შეიძლება ასეთ საკვებს სრული ეწოდოს? ძნელად. ამ "საჭმლის" გადაჭარბებული გამოყენება არ უნდა მოხდეს, მაშინაც კი, თუ ნამდვილად მოგწონთ ისინი. გახსოვდეთ, თქვენს კუჭს შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული პრეფერენციები, ვიდრე თქვენს. ეს მოითხოვს ვიტამინებს, მინერალურ ნივთიერებებს, ბოჭკოებს და ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების ჯანსაღ ბალანსს.
ნაბიჯი 2
ამასთან, რას ვაკეთებთ? ჩვენ უარი ვთქვით "საწყაო პაკეტზე", როგორც ხალხს უწოდებენ მყუდრო ნუდსებს, მივდივართ კვების ობიექტებში - კვების ობიექტებში, სადაც ჰამბურგერებსა და კარტოფილებს ვყრით საკუთარ თავში, ყველაფერს კოლას ვსვამთ. Სწრაფი? Მეტი ვიდრე. აქ მდუღარე წყალიც კი არ გჭირდებათ - უბრალოდ რიგში დგახართ და რიგში მაინც შეგიძლიათ დაუთმოთ სამუშაოს (დროულად დაკარგოთ, მაგალითად, თქვენი ბიზნეს გეგმა). მაგრამ თუ ასეთ დაწესებულებებში მიდიხართ, დარწმუნდით, რომ ყურადღება მიაქციეთ, რისგან მზადდება სენდვიჩი. და დაიმახსოვრე: ჰამბურგერის ჰამბურგერის დავა. ეწვიეთ რამდენიმე ამ ადგილს და აარჩიეთ ის, რაც თქვენს კუჭს უფრო შეეფერება.
ნაბიჯი 3
თუ არც პირველი და არც მეორე ვარიანტი არ გიხდება, მიდიხარ სუპერმარკეტში, ყიდულობ საჭმელს და, როდესაც სახლში მიდიხარ, მაგიდას მიუჯდები, მთელი ამ სიმდიდრით ხელში, და ფიქრობ: როგორ შეგიძლია სწრაფი კვება ეს? პრინციპი ასეთია: მოამზადეთ ბევრი, შემდეგ გააცხელეთ. დღეს მიკროტალღური ღუმელით ვერავის გააკვირვებთ, ისინი სახლშიც არიან და სამსახურშიც. ამიტომ, ჩვენ ვირჩევთ პროდუქტებს, რომლებიც შეიძლება დიდხანს გაგრძელდეს. ჩვენ ვირჩევთ ახალ პროდუქტებს. მათი საშუალებით შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი კერძი, რომელიც დიდხანს არ თბება. მაგალითად, აცხვეთ პიცა, დაჭერით და შეინახეთ მაცივარში, ხოლო მეორე დღეს გააკვირვეთ თქვენი თანამშრომლები თქვენი მომზადების უნარით.
ნაბიჯი 4
შეგიძლიათ სხვა გზით წავიდეთ. მზა კერძის ნაცვლად, გააკეთეთ ბლანკები. მაცივრები სამუშაო ადგილზე არც ისე იშვიათია. შეგიძლიათ შეიძინოთ კარაქი, მაიონეზი, არაჟანი ან სოუსი და ყველაფერი დატოვოთ სამუშაოზე. სახლში ამზადებთ: მაგალითად, კეისრის სალათისთვის, მოჭერით სალათი, აიღეთ პურის პურის ტომარა, მოხარშეთ და დაჭერით ქათმის ხორცი. ეს ყველაფერი შეიძლება სამსახურში წაიყვანონ და მაცივარში დატოვონ. თქვენ შეგიძლიათ შეუერთდეთ კოლეგებს და გააკეთოთ მრავალი ბლანკი სხვადასხვა სალათებისთვის. ამ გზით სამსახურში საკუთარი ბუფეტი გექნებათ: შესვენების დროს, ყველამ ცოტათი აიღო ის, რაც სჭირდება და მიიღებს სრულ სალათს.
ნაბიჯი 5
თუ ტერმინს "სწრაფი კვება" გესმით ყველაზე ზოგადი გაგებით (ანუ, თქვენ არ ხართ დაკავებული საჭმლის პრობლემით, მაგრამ პრინციპში გინდათ სწრაფად საზ), მაშინ უნდა აირჩიოთ ის რეცეპტები, სადაც არ გჭირდებათ ღუმელი, ან გრძელი მომზადება, ან ცომით რთული მანიპულირება, ყურძნის ფოთლებში ბრინჯის შეფუთვა, სუნელის დოზები, წონის მილიგრამის მეათედამდე. მოხარშეთ კარტოფილი და მიირთვით მჟავე კომბოსტოსთან ერთად; მოხარშული ბრინჯი აურიეთ დაკონსერვებული თევზით; დაჭრილი პომიდორი და კიტრი და მოაყარეთ არაჟანი … და გახსოვდეთ: მთავარია ჭამა კარგ ხასიათზე, მაშინ თქვენი კუჭი კმაყოფილი დარჩება.