როგორ მოვამზადოთ ბროკოლის უმი ბურთულები

Სარჩევი:

როგორ მოვამზადოთ ბროკოლის უმი ბურთულები
როგორ მოვამზადოთ ბროკოლის უმი ბურთულები

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ბროკოლის უმი ბურთულები

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ბროკოლის უმი ბურთულები
ვიდეო: Как правильно (и быстро) приготовить брокколи 2024, ნოემბერი
Anonim

ეს კერძი მზადდება მხოლოდ ბუნებრივი პროდუქტებისგან, სითბოს დამუშავების გარეშე. ის არა მხოლოდ ვეგანებსა და ნედლეულ კვების სპეციალისტებს მოეწონება, არამედ ნებისმიერი ადამიანის დიეტას ამდიდრებს ვიტამინებით, მიკროელემენტებით და მცენარეული ბოჭკოებით.

როგორ მოვამზადოთ ბროკოლის უმი ბურთულები
როგორ მოვამზადოთ ბროკოლის უმი ბურთულები

Ეს აუცილებელია

  • - ბროკოლი 1 დიდი თავი კომბოსტო (inflorescence)
  • - გაუწვარი კეშიუ - 1/2 ჭიქა
  • - ვაშლი (მწვანე ან წითელი) - 1 ცალი, დიდი
  • - ახალგაზრდა ყაბაყი ყაბაყი - 1 პატარა ან 1/2 საშუალო
  • - ნიორი - 2 კბილი
  • - დაფქული ჯავზი - დანის წვერზე
  • - თაფლი - 1 სუფრის კოვზი
  • - ლიმონის ან ცაცხვის წვენი - 1 სუფრის კოვზი
  • - დაფქვილი ზღვის მარილი - დანის წვერზე (მარილის გარეშე)
  • - ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი - 2 სუფრის კოვზი
  • - სეზამის თესლი (სურვილისამებრ) - 1-2 სუფრის კოვზი

ინსტრუქციები

Ნაბიჯი 1

ბროკოლი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. შეიძლება დაჭრილი იყოს კვების პროცესორში.

ნაბიჯი 2

ვაშლი და ყაბაყი გახეხეთ უხეშ სახეხზე, მანამდე გააცალეთ კანი. აურიეთ და დაამატეთ ლიმონის წვენი, ის ოდნავ უშლის ვაშლის დაბნელებას.

ნაბიჯი 3

დაამატეთ ჯავზი, მარილი, თაფლი. ნიორი წვრილად დაჭერით ან ნიორი დაჭერით გაანადგურეთ. შეურიეთ ყველა ბოსტნეული, სანამ გლუვი გახდება. შემდეგ დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი, მუდმივად ურიეთ.

ნაბიჯი 4

თხილი გახეხეთ ბლენდერში და დაამატეთ ბოსტნეულის ნარევი. შეურიეთ. თუ კომბოსტო ბევრ წვენს იძლევა და ნარევი არ არის საკმარისად მკვრივი, მაშინ დაამატეთ მეტი თხილი.

ნაბიჯი 5

ჩამოაყალიბეთ ბურთულები, ზოგი მათგანი შეიძლება გადაიტანოთ სეზამის თესლებში. განათავსეთ მაცივარში ცოტა ხნით. და კერძი მზად არის!

გირჩევთ: