კრემი მრავალმხრივია. ძალიან დელიკატური და ჰაეროვანი გამოდის. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას eclairs ან desserts ზოგიერთი კენკრის ან შოკოლადის დამატებაში.
Ეს აუცილებელია
-
- რძე - 500 გრამი;
- შაქარი - 200 გრამი;
- იოლი - 4 ცალი;
- ფქვილი - 50 გრამი;
- ვანილის შაქარი - 1 ჩაის კოვზი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩაასხით რძე ქვაბში და ადუღეთ.
ნაბიჯი 2
შეურიეთ yolks, დაამატეთ შაქარი, ვანილის შაქარი და ფქვილი იქ.
ნაბიჯი 3
დაამატეთ მოხარშული რძე გულებს და კარგად აურიეთ.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ ეს მასა ცეცხლზე და მოხარშეთ გასქელებამდე.
