პლაჟის სეზონის მიჯნაზე ბევრს სურს დაკარგოს ზედმეტი წონა, რომელიც ზამთარში დაგროვდა. მაგრამ, სამწუხაროდ, პურისა და სხვა ცომეულის მოყვარულებს ძალიან უჭირთ. ქატოს ფუნთუშის დამზადების წარმოუდგენლად მარტივი და სწრაფი რეცეპტი დაგეხმარებათ ამ შემთხვევაში.
გამოუცდელ დიასახლისსაც კი შეუძლია საკუთარი ხელებით მოამზადოს დაბალკალორიული ქატოს ორცხობილა - რეცეპტი იმდენად მარტივია.
Გვჭირდება:
- 100 გრ ექსტრუდირებული ქატო (ნებისმიერი სახის, ხორბალი მიიღება რეცეპტისთვის);
- 3 კვერცხის ცილა (ფუნთუშების კალორიული შემცველობის შემცირების გამო გულს არ ვამატებთ, მაგრამ თუ დაამატებთ, არანაკლებ გემრიელი გამოვა, რეცეპტს მხოლოდ ორასი დამატებითი კალორია დაემატება);
- 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი (შეიძლება ჩაანაცვლოს მცენარეული ზეთით);
- 1/3 ჩაის კოვზი მარილი;
- შაქარი გემოვნებით (უნდა გვახსოვდეს, რომ თითოეული ჩაის კოვზი შაქარი დამატებით 30 კალორიას მატებს რეცეპტს).
ქატო გახეხეთ ყავის საფქვავში ან ბლენდერში ფქვილისთვის.
ათქვიფეთ თეთრები, სანამ სქელი ქაფი არ წარმოიქმნება.
დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი, მარილი და შაქარი.
დაამატეთ ქატოს ფქვილი.
დატოვეთ მიღებული ცომი ნახევარი საათის განმავლობაში.
შემდეგ მორთეთ თქვენთვის მოსახერხებელი ნებისმიერი ფორმის ორცხობილა (რეცეპტში მოსახერხებელია ძეხვეულის ფორმის ორცხობილის გამოცხობა).
გამოაცხვეთ ღუმელში 180 გრადუსზე 20-25 წუთით, სანამ არ გახდება ტენდერი.
შედეგი არის გემრიელი დაბალკალორიული ქატოს ორცხობილა ყოველგვარი ქიმიკატების და პალმის ზეთის გარეშე.
ჩვენს რეცეპტში, შაქრის (და, რა თქმა უნდა, იოლების) გათვალისწინების გარეშე, ყველა ფუნთუშა დაახლოებით 560 კალორია, და რამდენი ცალი ნამცხვარი გამოაქვთ ცომის ამ რაოდენობიდან, მხოლოდ თქვენს წარმოსახვაზეა დამოკიდებული. ნებისმიერ შემთხვევაში, გამომავალი არის დაბალკალორიული პროდუქტი, რომელიც შეიცავს მხოლოდ სასარგებლო ვიტამინებს და ელემენტებს.
