Panco ტორტი თავად გააკეთეთ!
კრემისთვის გჭირდებათ:
- 2 დიდი არაჟანი 500 გრ.
- 3 ჭიქა შაქარი
- 120 გრ კარაქი
- ვანილინი
ტესტისთვის ჩვენ გვჭირდება:
- 6 კვერცხი
- 3 ჭიქა ფქვილი
- ვანილინი
- 1 კოლოფი კაკაო
- 3-4 ჭიქა შაქარი
Fondant გჭირდებათ:
- შოკოლადი
Ისე. მოდით მოვამზადოთ ტორტი.
-ცომის მომზადება ძალიან მარტივია! ათქვიფეთ კვერცხი შაქრით. შემდეგ ამ ნარევს დაამატეთ კაკაო, ვანილინი და ყველაფერი კარგად აურიეთ. შემდეგ დაამატეთ ფქვილი აურიეთ და სცემეთ ყველაფერი, სანამ გლუვი გახდება. ცომი მზად არის! ახლა ცომი ფორმაში ჩაასხით და ღუმელში 30 წუთით ჩადეთ, შემდეგ მზა ბისკვიტი გამოიღეთ ღუმელიდან, გააგრილეთ და კუბიკებად გაჭერით.
კრემი მზადდება ასე:
- გახეხეთ შაქარი კარაქით, დაამატეთ ვანილინი, შემდეგ კი არაჟანი. სცემეს ყველაფერი ბლენდერით და 20-30 წუთით ჩადეთ მაცივარში.
- დაჭრილ კუბებს კრემში ვყრით და ფენებად ვყრით. შედეგად პირამიდას დავასხათ ნაღები და გავაფორმოთ გამდნარი შოკოლადით საკონდიტრო ტომარის გამოყენებით. პანჩო მზად არის! Გემრიელად მიირთვით!
