ტორტი "სიამოვნება" აერთიანებს კენკრის ნაზ გემოსა და ხილისა და შოკოლადის სიტკბოს.
Ეს აუცილებელია
- Ნამცხვარი:
- - 2 ჭიქა ხორბლის ფქვილი;
- - 2 ქათმის კვერცხი;
- - 1 ჭიქა კეფირი;
- - 1 ჭიქა შაქარი;
- - 1 ჭიქა კენკრის მურაბა (მოცვის, ქლიავის, მაყვლის ასარჩევად);
- - 2 ჩ / კ სოდა.
- კრემი და შევსება:
- - 0,5 ჭიქა შაქრის პუდრა (სურვილისამებრ)
- - 2 ჭიქა სქელი არაჟანი.
- - კენკრა ან ბანანი, კივი, წრეებად დაჭრილი (თქვენი სურვილისამებრ)
- - 0.5-1 ბარი რძის შოკოლადი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ათქვიფეთ ერთი ჭიქა შაქარი კვერცხთან ერთად, სანამ გლუვი გახდება.
ნაბიჯი 2
ათქვეფილ მასას დაუმატეთ ერთი ჭიქა კეფირი და ერთი ჭიქა მურაბა. ჩვენ ავურიოთ.
ნაბიჯი 3
გაცერით ხორბლის ფქვილი საცრის მეშვეობით. გაცრილი ფქვილი და 2 ჩ / კ სოდა ემატება ნარევს. ჩვენ მოზილეთ ცომი.
ნაბიჯი 4
მიღებული ცომი გავყოთ 2 თანაბარ ნაწილად, ჩამოვაყალიბოთ 2 ნამცხვარი.
ნაბიჯი 5
ნამცხვრებს ვაცხობთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, სანამ არ გახდება ტენდერი.
ნაბიჯი 6
გამომცხვარი ნამცხვრები ჰორიზონტალურ ფენებად დავჭრათ.
ნაბიჯი 7
ათქვიფეთ სქელი არაჟანი შაქრის პუდრით გლუვ კრემამდე.
ნაბიჯი 8
ნამცხვრებს მიღებული კრემით ვაფენთ. ნამცხვრებს შორის შეგიძლიათ მოაყაროთ კენკრა ან ბანანი, კივი, წრეებად დაჭრილი.
ნაბიჯი 9
შოკოლადი გახეხეთ. ტორტს ზემოდან მოაყარეთ შოკოლადის ჩიპები.
ნაბიჯი 10
ნამცხვარი შევდოთ მაცივარში ცოტა ხნით, რომ კარგად გაჟღენთილიყო.
