შარლოტა მრავალმხრივი ნამცხვარია. ის შეიძლება მომზადდეს სტუმრების ჩამოსვლისთვის, როდესაც დრო ამოიწურება, ან უბრალოდ გაართვით ჩაისთვის უგემრიელეს დესერტს. შარლოტას მრავალი ვარიანტი არსებობს, მაგრამ კლასიკური რეცეპტი მაინც ვარიანტია ვაშლისთვის.
Ეს აუცილებელია
- შემადგენლობა:
- - ვაშლი 3 ცალი,
- - ვანილინი 1 პაკეტი,
- - ფქვილი,
- - შაქარი 1 მრავალ ჭიქა,
- - ფქვილი 2, 5 მრავალ სათვალე,
- - კვერცხი 4 ცალი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ათქვიფეთ კვერცხი მიქსერით ან ბლენდერით 5 წუთის განმავლობაში, სანამ ქაფი ჩამოყალიბდება.
ნაბიჯი 2
დაამატეთ ვანილინი და შაქარი. კარგად ათქვიფეთ დაახლოებით 3 წუთი.
ნაბიჯი 3
დაამატეთ ფქვილი. ეს უნდა დაემატოს მცირე ნაწილებში, ხოლო აღვივებს სპატულით ან კოვზით. თუ იყენებთ მიქსერს ან ბლენდერს, გამოცხობის დროს შეიძლება ცომი არ გაიზარდოს.
ნაბიჯი 4
ჩემი, შემდეგ კანი ვაშლი. გაწმენდილი ვაშლი დაჭრილი უნდა იყოს თხელ ნაჭრებად.
ნაბიჯი 5
ვაშლი დაუმატეთ ცომს, ნაზად აურიეთ სპატულით ან კოვზით.
ნაბიჯი 6
შეზეთეთ მულტიკუკერის ტაფის ქვედა და კიდეები და გადაიტანეთ ცომი იქ. ჩვენ დავაყენეთ "ცხობის" რეჟიმი 60 წუთის განმავლობაში.
Გემრიელად მიირთვით!
