ორაგულის ლაფშები არაჩვეულებრივი და ორიგინალური კერძია. რეცეპტის შესრულება მარტივია, მაგრამ ღვთიური გემო აქვს. იდეალურია, როდესაც გინდა საკუთარი თავისა და ახლობლების განებივრება.
Ეს აუცილებელია
- - 3 ს.კ. ლ წითელი curry პასტა
- - 400 მლ ქოქოსის რძე
- - 2 x 150 გ ორაგულის ფილე
- - 125 გრ ბრინჯის ლაფშები
- - პაკ ჩოის კომბოსტოს 2 თავი (გაყოფილი ფოთლები)
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
კარლის პასტა შემწვარი 30 წამის განმავლობაში მშრალ ქვაბში, შემდეგ დაამატეთ ქოქოსის რძე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაამატეთ თევზი, დაახურეთ და მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 2
ქვაბში მოხარშეთ დამარილებული წყალი, დაამატეთ ლაფშუშები და აურიეთ. გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ 4 წუთი.
ნაბიჯი 3
კომბოსტო მოათავსეთ თევზის ქვაბში და მოხარშეთ კიდევ 3 წუთი, ორაგულის მოხარშვამდე და კომბოსტოს მგრძნობელობით.
ნაბიჯი 4
განათავსეთ noodles in colander და განათავსეთ 2 თასი. ზემოდან მოაყარეთ კომბოსტოს ფოთლები და თევზი. ჩაასხით სოუსი და მიირთვით.
