ხელნაკეთი ორცხობილა შესანიშნავი გზაა თქვენი დილის ყავის ან საღამოს ჩაის გასანათებლად. ამავე დროს, მისი მომზადება ძალიან მარტივია და შეიძლება წარმოუდგენლად მრავალფეროვანი იყოს. ეს რეცეპტი მარტივი და სწრაფია, ამიტომ ჩართეთ ბავშვებიც. ცომი შეიძლება წინასწარ მომზადდეს და შეინახოს მაცივარში 3 დღემდე, ხოლო საყინულეში 3 თვემდე. უბრალოდ დაჭერით და გამოაცხვეთ, როდესაც ახალი ფუნთუშა დაგჭირდებათ.
Ეს აუცილებელია
- - 125 გრ კარაქი
- - 125 გრ სუფთა თაფლი
- - 50 გრ მსუბუქი ლერწმის შაქარი
- - 125 გრ ხორბლის ფქვილი
- - 250 გრ მუწლის ფანტელები
- - 125 გრ დაჭრილი დაშაქრული ალუბალი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაახურეთ ღუმელი 180 ° C- ზე. ქვაბში გაათბეთ კარაქი, თაფლი და შაქარი, სანამ გლუვი გახდება. გადმოდგით ცეცხლიდან და დაუმატეთ ფქვილი, ბურღულეული და დაშაქრული ხილი.
ნაბიჯი 2
ჩამოაყალიბეთ 20 ბურთი და გაათბეთ ცხიმწასმულ ტაფაზე. აცხვეთ 10-12 წუთის განმავლობაში, სანამ ფუნთუშები არ გახდება ოქროსფერი და გამკვრივებული.
ნაბიჯი 3
დატოვეთ საცხობი ფურცელი 5 წუთის განმავლობაში და შემდეგ გადაიტანეთ მავთულხლართზე, სანამ არ გაცივდება. შეინახეთ ჰერმეტულ ჭურჭელში.
