მაკარონი თქვენი ოჯახის საყვარელი საღამოს ჩაი იქნება. საჭიროა მხოლოდ ერთხელ სცადოთ მისი მომზადება.
Ეს აუცილებელია
- - ფქვილი 250 გრ
- - კვერცხი 1 ც
- - კარაქი 250 გრ
- - თეთრი შაქარი 120 გრ
- - ყავისფერი შაქარი (ლერწამი) 100 გრ
- - დაჭრილი ნუში 40 გრ
- - ვანილინი (პინჩი)
- - გამაფხვიერებელი (პინჩი)
- - ნუშის არსი 2 ჩ.კ.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
საჭიროა ფქვილის გაცრა თასში, დაამატეთ მწიკვი მარილი, გამაფხვიერებელი (გამაფხვიერებელი), ვანილინი და ბლენდერში დაჭრილი ნუში, ყავის საფქვავი ან ხორცსაკეპ მანქანა. ზედმიწევნით აურიეთ.
ნაბიჯი 2
მიქსერში გახეხეთ შაქარი და კარაქი, დაამატეთ იქ კვერცხი, ათქვიფეთ ყველაფერი. მიქსერს დაამატეთ ყველა მშრალი (შერეული) ინგრედიენტი. შემდეგ ცომი უნდა მოზილოთ, ბურთულად მოაწყოთ და მაცივარში ნახევარი საათით ჩადოთ.
ნაბიჯი 3
გააცხელეთ ღუმელი 190 გრადუსამდე.
ნაბიჯი 4
ამოიღეთ ცომი მაცივრიდან, გააბრტყელეთ დაახლოებით 5 მილიმეტრი სისქემდე. შემდეგ ცომიდან ამოიღეთ ფუნთუშები ფორმებით (სურვილისამებრ, ნებისმიერი).
ნაბიჯი 5
განათავსეთ ფუნთუშები ტაფაზე, პერგამენტის (საცხობი ქაღალდის) დაფარვის შემდეგ. აცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 6
გაცივებული ორცხობილა შეიძლება დაფარული იყოს შაქრის შემცველი შაქრით, ცილის შემცველობით ან კაკალით მოაყაროთ.
