არ იცით რა უნდა მიირთვათ ჩაისთვის? გააკეთეთ ვაშლის სწრაფი რეცეპტი. მხოლოდ ნახევარი საათის განმავლობაში - და გემრიელი ნამცხვრები მზად არის. ასეთი რულონის მიღება შესაძლებელია სადღესასწაულო სუფრაზე.
Ეს აუცილებელია
- Საუკეთესოსთვის:
- -120 გრ ფქვილი
- -130 გრ შაქარი
- - 4 კვერცხი,
- - 1 ჩ / კ გამაფხვიერებელი,
- - 1 ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი.
- შევსების მიზნით:
- - შაქარი გემოვნებით,
- - 5 ვაშლი,
- - 1 ლიმონი (წვენი).
- ფორმისთვის:
- - 2 ს.კ. კოვზები მცენარეული ზეთი.
- შეტანისთვის:
- - გემოვნებით შაქრის შაქარი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
შევსებისთვის. გააცალეთ ვაშლი და გაიარეთ უხეშ სახეხზე. ვაშლიდან გადაწურეთ წვენი. გახეხილი ვაშლი შეუთავსეთ ლიმონის წვენს და შაქარს (შაქრის რაოდენობა გემოვნებით).
ნაბიჯი 2
Საუკეთესოსთვის. ათქვიფეთ კვერცხი, დაამატეთ შაქარი ნაწილობრივ ათქვიფეთ. ათი წუთის განმავლობაში ათქვიფეთ, სანამ არ გახდება ფაფუკი. შეურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად, გაცერით და დაამატეთ ვანილის შაქარი. მშრალი ნარევი შეურიეთ ათქვეფილ კვერცხს, კარგად მოურიეთ.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ საცხობი ქაღალდი საცხობ ფორმაზე და წაუსვით ორი სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი. განათავსეთ ვაშლის საცხობი საცხობ ფორმაზე, გაათანაბრეთ. ზემოდან დადოთ ცომი, გაათბეთ.
ნაბიჯი 4
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. გამოაცხვეთ ნაჭერი 15-20 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 5
20 წუთის შემდეგ გამოიღეთ საცხობი ფურცელი ღუმელიდან და გადააქციეთ ქერქი პირსახოციზე, შევსებისკენ ზემოთ. ნაზად გადაახვიეთ შევსებული ქერქი რულეტად. დატოვეთ რულეტი პირსახოციზე, რომ გაგრილდეს. რულეტის გაგრილების შემდეგ მოაცილეთ კიდეები, ზემოდან მოაყარეთ შაქრის პუდრა, მორთეთ სურვილისამებრ და მიირთვით.
