ამ სალათის მომზადება ძალიან მარტივია. ამიტომ, ვინც კი არ იცის საჭმლის მომზადება, შეძლებს ამ რეცეპტის გამეორებას. გარდა ამისა, ის სუფრაზე ძალიან სადღესასწაულოდ გამოიყურება.
Ეს აუცილებელია
- - 1 ჭიქა ბრინჯი
- - 3 კვერცხი
- - 250 გრ კრაბის ჩხირები
- - 50 გრ მაგარი ყველი
- - 1 კიტრი
- - 1 ქილა სიმინდის კონსერვი
- - მაიონეზი
- - დამუშავებული ყველის ნაჭრები
- - პომიდორი და კიტრი, როგორც დეკორაცია
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველ რიგში, გარეცხეთ და მოხარშეთ ბრინჯი დამარილებულ წყალში, სანამ რბილდება. შემდეგ გადაწურეთ და გააგრილეთ.
ნაბიჯი 2
მაგრად მოხარშული კვერცხი, შემდეგ გააგრილეთ, გახეხეთ და დაამატეთ ბრინჯს.
ნაბიჯი 3
კრაბის ჩხირები დავჭრათ საშუალო სისქის რგოლებად. დაამატეთ ისინი ბრინჯსა და კვერცხში.
ნაბიჯი 4
დაჭრილი ყველი თანაბარი ზომის კუბებად, გადაყარეთ სალათში.
ნაბიჯი 5
კიტრი დაჭერით თხელ ნაჭრებად და დაამატეთ სალათს.
ნაბიჯი 6
გადაწურეთ წვენი სიმინდიდან და დაამატეთ სალათსაც.
ნაბიჯი 7
სეზონი ყველაფერს მაიონეზით, მოურიეთ და დადეთ თეფშზე.
ნაბიჯი 8
ახლა დროა, რომ სალათისთვის კალას შროშანი მოვამზადოთ.
ნაბიჯი 9
დაჭრილი თხელი ზოლები პომიდორიდან.
ნაბიჯი 10
განათავსეთ გამდნარი ყველის ნაჭერი ზემოთ. განათავსეთ ტომატის ზოლი შიგნით და დააკავშირეთ ყველის 2 კუთხე მოპირდაპირედ. ეს ყვავილი აღმოჩნდა.
ნაბიჯი 11
გააკეთეთ ამ ყვავილებიდან რამდენიმე და დადეთ სალათის ზედაპირზე. ასევე მორთეთ სალათი კიტრითა და მწვანილებით.
