რეკლეტის კარტოფილი ტიროლური ბეკონით - კერძი გერმანული სამზარეულოსგან. აღმოჩნდება, რომ ასეთი რაკლეტის კარტოფილი ძალიან კმაყოფილია, ის ემსახურება როგორც მთავარ კერძს.
Ეს აუცილებელია
- ექვსი ულუფისთვის:
- - 12 საშუალო ზომის კარტოფილი;
- - 150 გრ რაკლეტის ყველი;
- - 12 თხელი ზოლის ბეკონი ან ბეკონი;
- - 12 ყლორტი thyme;
- - მარილი, პილპილი გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩამოიბანეთ კარტოფილი, ადუღეთ ოდნავ დამარილებულ წყალში. გაახურეთ ღუმელი 200 გრადუსზე.
ნაბიჯი 2
დაჭრილი თითოეული კარტოფილი შუაზე და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. უბრალოდ ნუ გადააჭარბებთ მარილს, რადგან ბეკონი ძალიან მარილიანია.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ ყველის ნაჭერი ერთ ნახევარზე, გადააფარეთ კარტოფილის მეორე ნახევარი. განათავსეთ ბეკონის ზოლი კარტოფილზე, შემდეგ კი thyme ფოთოლი.
ნაბიჯი 4
გამოაცხვეთ საცხობი კერძი საცხობ ქაღალდთან ერთად, წაუსვით კარტოფილი, გაათბეთ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. მზა კერძი მიირთვით ძალიან ცხლად.
