გემრიელი, მსუბუქი ბოსტნეულის წვნიანი შესანიშნავი დამატება იქნება თქვენი სადილისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - 5 ქათმის ფრთები;
- - 1 სტაფილო;
- - 50 გრ ნიახურის ფესვი;
- - 100 გ გოგრა;
- - 3 პომიდორი;
- - 100 გრ ყვავილოვანი კომბოსტო;
- - 2 ტკბილი წიწაკა;
- - 1 ხახვი;
- - მარილი;
- - მწვანეთა;
- - სეზონები.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩამოიბანეთ სტაფილო, კანი, დაჭერით ნაჭრებად. ნიახური გააცალეთ და გახეხეთ. ჩამოიბანეთ წიწაკა, დაჭერით ყუნწები, გააცალეთ თესლი, დაჭერით რბილობი კუბიკებად. გააცალეთ ხახვი, დაჭერით პატარა კუბიკებად. ჩამოიბანეთ კომბოსტო, გაყავით inflorescences, დაჭრილი გოგრა კუბურები.
ნაბიჯი 2
ქათმის ფრთების მოსამზადებლად ისინი უნდა გაირეცხოს წყლით, მოაშოროთ ბუმბული, შემდეგ ჩადოთ ქვაბი და დაამატოთ ცივი წყალი, აადუღოთ, ამოიღოთ ჩამოყალიბებული ქაფი.
ნაბიჯი 3
მოაყარეთ მარილი, მოაყარეთ სურვილისამებრ, დაუმატეთ წიწაკა, ხახვი, სტაფილო და ნიახური, ყვავილოვანი კომბოსტო და გოგრა. მოხარშეთ ნახევარი საათის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე.
ნაბიჯი 4
პომიდორს დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ ერთი წუთით. ამოიღეთ კანი, გაიტანეთ რბილობი საწურზე. გახეხილი პომიდორი დაამატეთ წვნიანს. საზ დამატებით 5 წუთის განმავლობაში. გამორთეთ, მოაყარეთ ახალი მწვანილი და გააჩერეთ.
