პანინი მოხარშული ღორის ხორცით და ლორით არის გულითადი და გემრიელი, და სადღესასწაულოდ გამოიყურება. ეს უნიკალური რეცეპტი უნდა გამოიყენოს ყველა დიასახლისმა, რადგან შედეგი არავის გაუცრუებ იმედს!
Ეს აუცილებელია
- დაგვჭირდება:
- 1. Ciabatta - 1 ცალი;
- 2. ლორი - 4 ცალი;
- 3. მოხარშული ღორის ხორცი - 4 ცალი;
- 4. მოცარელა გემოვნებით;
- 5. ერთი პომიდორი;
- 6. წყლის ნაკვერჩხლის ოთხი ფოთოლი;
- 7. ხახვი, მაიონეზი, მდოგვი;
- 8. პიკელებული ცხელი წიწაკა - 2 ცალი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაჭრა ciabatta- ს გასწვრივ, გაიხეხეთ შიგნით მაიონეზი, ზედა და ქვედა მოცარელა. განათავსეთ ლორი, გახეხეთ მდოგვი, შემდეგ მოხარშული ღორის ხორცი, ცხარე წიწაკა, რამდენიმე ხახვის ბეჭედი, სალათის ფოთოლი და პომიდვრის ნაჭერი.
ნაბიჯი 2
ჩამოყაროს ყველა შევსება რაც შეიძლება მჭიდროდ, რომ კიდეები არ ჩამოიხრჩო. დახურეთ ფლაპები, დააჭირეთ ცოტათი.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ სენდვიჩები წინასწარ გახურებულ გრილ ტაფაზე, დაჭერით პრესით. როდესაც გრილზე გამოჩნდება მუქი ყავისფერი ზოლები, გადააბრუნეთ ლორი და ღორის პანინი. ორიოდე წუთის შემდეგ გემრიელი კერძი მზადაა - სცადეთ!
